丁丁打折网 - 网友优惠券分享网站,有688999个用户

京东优惠券 小米有品优惠券

当前位置 : 首页>美食分享>解馋下饭的几道家常美食,好吃不腻颜值高,在家待客实惠有面子

解馋下饭的几道家常美食,好吃不腻颜值高,在家待客实惠有面子

类别:美食分享 发布时间:2023-05-13 13:59

水煮牛肉火锅

来练习

1、剪掉多余的

2.切牛肉

3、锅内放少许油,将大白菜炒一分钟,捞出放入锅底。

4.黄瓜和豆腐用少许油和蔬菜炒熟,起锅,放上白菜

5.炸辅料

6、土豆放入,加入适量水,加入辅料,煮至熟,捞出,放入容器中,将牛肉和少许poutine一起煮熟,放在容器表面。

栗子炖肉

材料:五花肉1块;1把栗子;1个洋葱;1片生姜;2个八角;干辣椒2个;1小块肉桂;1小把冰糖;1汤匙生抽;半杯黄酒;

来练习:

1.将肉洗净擦干,切成比麻将牌稍大的块。锅里放油,皮朝下,这样肉本身就不会沾油。将猪皮煎至厚实呈淡黄色,关火取出。(注意这个阶段只炸皮,不炸肉)。

2.准备另一个平底锅。锅热后倒入炸猪肉的油,再倒入冰糖,转小火慢炒至糖融化,再倒入肉继续小火翻炒至熟煮熟。油会渗出并煎至变色。

3.倒入黄油,立即盖上锅盖。当你看着蒸汽消散时,倒入黑酱油并翻炒,直到它开始变色。然后倒入栗子、生抽、葱、姜、八角、干辣椒、桂皮、月桂叶翻炒几下。倒入开水和锅里的材料拌匀,改用中火煮半小时左右,加盐调味,文火收干,加入香油拌匀。关灯。

屁股鸡

原料:超市出售的小公鸡或鸡腿、盐、红辣椒油、花椒油、炸花生米、白糖少许、姜末、芝麻、牡蛎、味精、鸡精;

来练习

1.将幼公鸡切成大块或鸡大腿。鸡肉应浸入水中。不要煮太久。烘烤直到木棍被刺穿。

2.煮沸后立即放入加冰块的冷开水中。冷却后,用手将肉撕成块,然后将鸡骨架放入汤中继续煮(大火煮好后转小火1小时)。煮好的汤就做好了。

3.将牡蛎用水焯一下,从碗中取出,在上面放上切碎的鸡肉。鸡汤中加入盐、味精、鸡精、姜末、红辣椒油、花椒油、白糖(少许)、花生碎、煮熟的芝麻(少许)拌匀,倒入盛有鸡的碗中。放置一会儿。

丁丁打折网©版权所有,未经许可严禁复制或镜像 ICP证: 湘ICP备20009233号-2

Powered by 丁丁打折网本站为非营利性网站,本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权或夸大不实请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!
技术支持:丁丁网 dddazhe@hotmail.com & 2010-2020 All rights reserved