大家好,我是小艺,又到了和大家分享美食的时候了。你准备好了吗?今天我要和你分享3种健康食谱。喜欢这道菜的朋友快来学学吧
绿虎辣椒
跟随
选择皮较厚的青辣椒,将青辣椒去籽,去籽用清水冲洗干净。
取出大蒜,切碎洋葱
将一勺醋、一勺黑酱油、两勺糖和少许水放入碗中调成酱汁。
锅里不要放油,放入青辣椒,两面煎
煎的时候用少许青椒碎加热
煮至青椒皮焦软即可食用
平底锅烧热少许油,冷油加入切好的大蒜炒香
加入青椒和准备好的酱汁,翻炒均匀,盖上锅盖煮五分钟左右。
开盖大火炸收汁
青椒炒肉
材料:青椒、莳萝、姜、蒜、猪油、甜巴米酱、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、蛋清、粟米。
锻炼:
1.将背部切成薄片,加入盐、胡椒粉、老抽、生抽、生粉、半个蛋清拌匀,然后加入食油腌15分钟。
2.煮肉的时候,将青椒切碎,姜蒜切末备用。
3、准备少量水,加入生抽、胡椒粉、鸡精和玉米粉,拌匀备用。
4.不放油的平底锅烧热,放入切好的青椒,撒少许盐稍炒后捞出备用。
5.再次起锅,加入花生油和猪油,拌匀,加入剁碎的猪肉快速上色,然后加入姜末和蒜末,然后加入香料爆香,再加入半份甜面酱-勺子倒出香味..
6.加入青辣椒炒至金黄,加入混合酱料炒匀,加少许油炒匀,起锅。
丝瓜丝瓜汤
做法:1、将鱼头尾洗净,放入油、酱油、料酒、盐腌制5分钟;
2、丝瓜去皮洗净,放在热板上切开;
3、锅烧热,下油,下入腌制好的鱼头鱼尾,下药明小火煎,稍黄时翻一圈,盖上鱼头,弃用。-炒至丝瓜熟3水烧开,加入洗净洗净的树皮煮8分钟;
4.加入炸鱼头鱼尾,炸丝瓜,煮3-5分钟;加入盐和姜拌匀。
我是小伊。想了解更多家常美食,就关注我吧。如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多人!
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