买郫县豆瓣酱时，遇到这4种情况，不管什么牌子，都不要买

购买郫县豆瓣酱遇到这4种情况，不管是什么牌子的都不要买！

郫县豆瓣酱是家家户户都熟悉的调味品。我们在家做饭的时候，离不开她的陪伴。郫县豆瓣酱主要产于成都市郫都区，这里环境比较湿润，水源充足，为郫县豆瓣酱提供了良好的酿造环境，使得郫县豆瓣酱口味独特，深受人们喜爱。最喜欢的。郫县豆瓣酱以其辣味浓、油红鲜、味甜的特点越来越出名，越来越受到人们的喜爱。不管做什么菜，他们都会加一勺郫县豆瓣酱来提味。准备好的饭菜真的很好吃。喜欢的话可以买来试试。无论是煮着吃还是蘸着酱吃，都非常美味，回味无穷。

目前市面上的郫县豆瓣酱种类繁多，质量参差不齐，所以大家在选择郫县豆瓣酱的时候一定要注意不要随意购买。如果市场上只遇到这四种郫县豆瓣酱，千万不要买。不管是什么品牌，大家在购买前一定要看清楚。下面给大家介绍一下这四种郫县豆瓣酱。有兴趣就跟我一起来看看吧！

大家应该都知道，不管是什么东西，都是有档次的，价格和质量都是以档次来解释的。特级豆瓣酱：这种豆瓣酱最贵，质量和质量最好。呈红褐色，油润有光泽，味辛辣。含有最少的水分。有兴趣的可以买来试试。特级豆瓣酱：色泽淡红褐色，有酱油和辣香，口感不如特级，发酵时间较短，只有一年。里面的水分刚刚好。二级豆沙：这种豆沙的颜色多为红色或褐色，口感和质地稍差，价格也便宜，发酵时间只有半年。红豆沙：颜色鲜红，口感和质地都不好，不是很辣，价格很便宜，我们现在市面上看到的红豆沙，发酵时间大多短至三个月，而且这种豆沙有含水量特别高。其实，想要买到香喷喷的豆沙，发酵时间尤为重要。时间越长，味道越好。

第一种：颜色太浅

我们买郫县豆瓣酱的时候一定不要买看起来很红的。很有可能这种豆沙是加了色素的，所以买的时候要看清楚。

第二种：品味不佳

我们在购物的时候，可以询问店主是否可以品尝。最好尝尝才知道好不好。很多豆沙都掺入了大量从表面看不出来的水份。所以你尝过就知道了。

第三种：是否密实

优质的郫县豆瓣酱中的水分非常少。我们用筷子搅拌一下就知道了。优质豆沙的表面由红油组成，粘性很强。很少见，我们很容易判断。

四：看效果

在油炸过程中，优质的郫县豆瓣酱越炸越好看，颜色越红越亮，劣质的豆瓣酱越炸越黑，购买时要擦亮眼睛。那。

今天为大家介绍四种豆沙。购买时一定要看清楚，以免买错。喜欢的朋友，加个关注，点赞收藏吧！谢谢！