不加一滴水的丝瓜新吃法。它外面酥脆,里面柔软。一次一盘是不够的
丝瓜络大家都很熟悉了。是我们生活中很常见的一种蔬菜。尤其是夏天,很多丝瓜都熟了。我比较喜欢吃丝瓜。每年,家里的小花园里都会种上两株丝瓜。吃和采摘都很方便。丝瓜常结果。如果你计划两个丝瓜络,你不能吃它们。有时候丝瓜太多摘不了,妈妈就挑几根。比较好的分给左右屋的邻居,让他们也能吃到丝瓜。我们家之所以喜欢吃丝瓜,是因为丝瓜不仅味道清淡,最重要的是它的营养非常丰富,其中含有非常丰富的维生素、矿物质、钙、磷、铁等营养成分。夏天常吃丝瓜可以消毒解暑。丝瓜中的维生素B和维生素C可以满足皮肤角质层的水分含量,所以多吃丝瓜对身体大有裨益。我家最常见的做法就是炒鸡蛋,很不错的一道家常菜,但是有时候丝瓜炒鸡蛋吃腻了,就会换着吃,就是用丝瓜丸子炒。听到丸子的时候你可能会觉得有点油腻,那你就错了。这样做出来的丸子一点都不油腻,再加上丝瓜的味道非常清爽可口。我一次可以吃一盘。我的家人喜欢吃这些肉丸。这个丸子在我家也很受欢迎。我的家人每三天做一次。夏天的时候,丝瓜是这样吃的。我的家人每三天做一次。清淡爽口,营养高,真香。接下来小编就为大家带来方法。喜欢吃丝瓜的朋友可以试试这个方法。【原料】:丝瓜、鸡蛋、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、面粉、油。
【锻炼】
1.先将丝瓜头尾切掉,清洗干净,然后去皮,将丝瓜切成小方块,放入大碗中,火腿切成小方块,放入大碗中.
2、碗里打一个鸡蛋,加盐、生抽、蚝油、胡椒粉,搅匀,水不用加,再加入一勺面糊,打成浓稠的面糊,丝瓜慢慢出水。3.锅里放油,小火烧热,用虎口挤压面团,用勺子舀入锅中,待锅内成球状后搅拌,使每个球都均匀受热均匀。
4.炸至金黄后捞出。食用前让油冷却并冷藏。尖端:
1、我们煎丸子的时候,丸子下锅的时候油温一定不能太低,这样面糊不容易成型。丸子下锅后转小火。
2、做面糊的时候不需要加一滴水,因为丝瓜会出水。
学丝瓜新吃法,丝瓜最好吃,不加一滴水,外脆内软,一盘不够吃。这样做出来的丸子非常的蓬松,装盘很快就吃完了,家人都很喜欢吃。建议大家趁着丝瓜新鲜的时候,多买些丝瓜炒成丸子。非常好吃,营养高,不油腻,非常清爽。我的家人每三天做一次。如果你喜欢这种方法,那就去做吧!
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