它是天然的“减肥药”，很便宜但是不好买，路上见到一定要买点！

今天给大家介绍一种蔬菜。这种蔬菜大家一定都吃过。但今天很少见。这种蔬菜可以说是天然的“减肥药”。虽然很便宜，每只猫才几块钱，但是很难买到。很多大型超市都买不到这种蔬菜，有时在大街上还能看到。如果你在路边看到这种蔬菜，一定要买一些。不然就可惜了，下面小编就为大家详细介绍一下这种蔬菜吧！

这种蔬菜是红薯叶。红薯叶虽然常见，但营养成分却比红薯高。油炸后口感非常滑嫩爽口，是一种营养丰富的绿色食品。其实在国外，大家都亲切地称红薯叶为蔬菜皇后，可见红薯叶人人都爱。红薯叶是一种低热量的蔬菜，还有促进人体新陈代谢的作用。最重要的是红薯叶有清理体内脂肪的作用，常吃红薯叶还能起到减肥的作用。红薯叶可以说是天然的“减肥药”。

可能是因为我从小就爱吃红薯叶吧。对红薯叶这道菜情有独钟。婚后经常在家给老公孩子炒红薯叶，大家都很喜欢。前几天和同事去饭店吃饭，一盘炸红薯叶。原来红薯叶现在是一道美食。

红薯叶的做法也很简单，放心，我家不种红薯的。但是红薯叶是买不到的。其实现在市面上有很多红薯叶。我们在市场上买新鲜的红薯叶，回家后用清水洗净买来的红薯叶。然后将红薯叶去蒂，以保持红薯叶的鲜嫩口感。然后剥去红薯叶的外皮。我们切大蒜放在一边。锅中加入适量的食用油，油70%热时，将蒜末放入锅中爆香。先将红薯茎放入锅中搅拌。变软后，将红薯叶放入锅中搅拌。最后，我们可以加入适量的水。水开后，锅中加入适量的酱油、豆瓣酱搅拌均匀即可出锅。

红薯叶的做法非常简单易做，而且红薯的营养成分也很高。女生多吃红薯，对身体健康和减肥也有好处。因为红薯叶本身所含的热量并不多。运动的人也可以吃红薯叶来补充能量，毕竟它的营养价值也很高。而且炸红薯叶的口感非常顺滑温和。喜欢吃辣的同学可以加点辣椒，配饭很不错。