它是北方人最爱的早餐，简单一煮10分钟上桌，成本不到2块钱

作为一名家庭主妇，经常和美食打交道，这些年去过很多地方，尝过很多美食。越吃美食，越感受到中国饮食文化的博大精深。除了著名的八大菜系外，还有一些地方特色菜系。即使是简单的早餐，在广东等不同的地方也不一样。肠粉，上海人吃的主要是炒饭，北方人吃的主要是面条、油条、馒头、面条和一杯热豆浆。

今天小松鼠要给大家分享一道意大利面快手——粉丝。面条可以是圆而细的，也可以是宽而扁的。粉丝是北欧人最喜欢的面食。它便宜且易于制作。就煮吧。一般情况下，粉丝都是煮着喝汤吃的，叫汤面。汤面在北方特别受欢迎。可以说是北欧人最喜欢的面食。尤其是在北方农村，很多人早餐都用汤面。还记得小时候，冬天早起上学，妈妈早起给我煮了一碗汤面，下了一个鸡蛋。温暖的。可能是受小时候的影响吧，我特别喜欢吃纯汤面，加一勺酱油，一勺香醋，几滴香油，撒一点葱花。一碗用最简单的材料做出来的热汤面，让我什么都不想吃。

清汤粉丝

准备材料：

意大利面100克、生抽少许、香醋少许、葱1粒、香油少许、海带粉少许

制作步骤：

1.提前准备好所有材料。小葱洗净后，用刀切成细细的葱花，然后放入准备好的碗中备用。

2.接下来，另取一个碗，倒入一勺生抽，一勺香醋，适量香油和少许海带粉倒入碗中，增加鲜度。

3、锅中加入适量的水，大火烧开，用勺子倒入适量的水，然后倒入碗中。碗里的水不要倒太多，半碗就够了，这时候就已经能感觉到味道了，咸淡。

4.将准备好的干意面加入锅内剩下的开水中，煮几分钟至意面变硬，然后取出。将沥干的意大利面放入碗中，在上面撒上切碎的葱。

这道非常简单的意大利面汤就做好了。还可以下鸡蛋，更有营养。如果早上不知道吃什么或者不想早起吃早餐，可以不用早起来一碗清汤面，10分钟就能做好，不到2块钱，吃个够。

尖端：

如果家里没有海带粉，可以用鸡精代替大家好，我每天都会和大家分享美食的详细做法。今天要和大家分享的是【清汤意面】，喜欢的可以收藏关注哦！大家在学习和制作过程中有什么问题可以给我留言哦！