女人过了30岁多吃它，皮肤暂停衰老，可惜很多人不敢吃，直接扔了

今天要给大家介绍一种特殊的食材。在普通的餐桌上，这样的食材比较少见，在饭店里也很难见到。并不是因为这种成分太稀有。由于很多人不注意这种美味，他们经常把它扔掉。殊不知，这道美食不仅味道鲜美，而且对皮肤非常好。女人的皮肤从30岁开始慢慢老化。此外，现在的人们整天面对手机和电脑，皮肤老化的速度也越来越快。一起来看看这道对皮肤特别好的美食吧。

这样的美食看起来很“丑”。很多人不敢吃，也有人直接扔掉。是鱼皮。不知道大家有没有见过这样的食物呢？鱼皮的营养价值可以说高于鱼肉，其微量元素含量也远高于鱼肉。而且胶原蛋白含量是鱼的数倍。尤其是鱼皮粘多糖，对女性皮肤尤其有益。经常吃可以延缓皮肤衰老。如果能加上适量的运动，远离电子产品，是可以阻止皮肤老化的！我会告诉你如何做这道菜！

今天要给大家介绍一道美味爽口的《双椒鱼皮》，味道独特，做起来也非常简单。鱼皮分为海水鱼皮和淡水鱼皮。淡水鱼的表皮有淡淡的腥味，烹调前需要处理。Merikala皮肤应该直接买，比较容易。当然，如果你厨艺好，也可以买没有腥味的淡水鱼皮哦！下面介绍这种鱼皮的制作过程。

Step1：准备好鱼皮、青红椒和一些日常用料！首先，将生姜和大蒜洗净，切碎备用。同时，将青红椒洗净，切成菱形小块备用。鱼皮也洗净，切成菱形。

第二步：锅里放油烧热，放入辣椒酱、大蒜和生姜。大火炒香。香味出来后，就可以倒入准备好的青椒了。炒青椒，直到它们分解。

第三步：然后倒入鱼皮，拌匀加调料，加少许醋，少许生抽，少许盐起锅。美味和完成。

小贴士：这道菜的做法很简单，学起来就学会了。但是还是有很多值得关注的地方。首先是鱼的皮，通常如果是海鱼皮，可以直接下锅煎。因为海鱼的皮是没有腥味的。但如果是淡水鱼皮，那就是漂白了。不然鱼腥味很重，这个大家要注意了。它还有调料，可以根据自己的口味加调料，其实调料没有固定的。每个人都有不同的口味。切记鱼皮不要煮太久，因为鱼皮非常容易熟。如果煮得太久，它的味道会变差。