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虾做虾吃虾美味,营养丰富的大虾做法来了

类别:美食分享 发布时间:2025-04-28 19:25

虾的营养丰富,富含油脂蛋白质,老幼皆宜,鲜嫩可口,制作工艺也多种多样,而且在酒席当中,没有一桌少过虾,可见虾在我们的餐桌上的地位~下面我们就总结一些虾的做法,爱吃虾的朋友们快来看看吧!

辣白菜烧虾

选择新鲜的虾和美味的辣白菜一起,简单的调味就很好吃了!汤汁还特别的下饭哦~

-食材-

鲜虾200g、韩式辣白菜1袋、蒜1头、葱1段、

盐1茶匙、蒸鱼豉油1/3汤匙

-做法-

1、原料图。

2、锅里放油,把葱姜蒜煸炒出香味,拨到一边,虾放入锅中煎一下翻身再煎到两边稍微变色即可。

3、放入辣白菜煸炒均匀。

4、兑水淹没虾和食材齐平。

5、盖上锅盖大火煮到汤汁微干。

6、调入盐和少许蒸鱼豉油收汁即可。

黄金咖喱虾

咖喱也是一个很适合冬天吃的,暖暖的食材~再加上土豆,胡萝卜,大虾这些美味,实在是太好吃了!

-食材-

鲜虾250g、胡萝卜100g、土豆200g、洋葱50g、

白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、

椰奶适量、咖喱膏适量、

油适量

-做法-

1、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线。

2、加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。

3、胡萝卜、土豆和洋葱分别去皮切块。

4、锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒。

5、等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅。

6、加入少许盐。

7、加入开水没过蔬菜煮10分钟。

8、加入适量的咖喱膏(随个人口味),然后转小火慢炖。

9、等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入适量椰奶。

10、接着再炖一会。

11、将腌制好的鲜虾放入锅中。

12、翻炒均匀,5分钟后即可关火。

玫瑰虾球

玫瑰虾球色彩斑斓,艳丽夺目,虾仁酸甜开胃,食之味香可口,加上玫瑰的芬芳,相信一定能够深得你的欢心!

虾仁豆腐

虾仁清淡爽口,易于消化,豆腐营养丰富,且味道鲜美,一道虾仁豆腐绝对是挑逗你味蕾的“美女私房菜”哦!

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