入夏后宜吃蔬菜,1元一斤,清爽开胃,维生素6倍于苹果。
入夏了,下雨了,今天的气温比较低,像是彻底摆脱了暑气。但这只是暂时的。按照每年的惯例,入夏后会有一个高温期。入夏后,这道菜要多吃。这种食物既便宜又富含维生素。为您的健康吃得更好。这种食物就是青萝卜,青萝卜比白萝卜好,药用价值高。
夏天吃萝卜健身防病,秋天吃也有很高的营养价值。青萝卜的维生素含量是苹果的6倍。我们需要补充维生素来提高人体免疫力,预防感冒和疾病。现在是改变季节的时候了。冬天,体弱多病的人常常疲倦生病。尤其是孩子,换季更容易生病。孩子体质弱,要注意保暖,增加营养。
青萝卜的营养价值很高,适合入夏后食用。一只猫1块钱,配着凉拌菜吃,好吃又好玩。今天要分享一道凉拌青萝卜的做法,一起来看看吧~
【凉拌青萝卜】
材料:青萝卜1个,红辣椒1个,米醋适量,白糖适量,盐适量,香油适量,酱油适量。
做法:第一步先将青萝卜洗净,然后去皮,然后切成薄片。
第二步,将切好的萝卜丝放入碗中,加少许盐拌匀,腌制十多分钟,然后挤干水分。
第三步加入糖、米醋、酱油和香油拌匀。最后撒上一些红辣椒装饰一下,就可以上桌了。
尖端:
1、萝卜皮也可以吃,但是味道差了点,辣度更高。
2、萝卜丝凉拌不用煮,但水一定要放盐,加盐调味,最后用手挤干。
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