“女人不养肝，脸上易长斑”，肝脏最爱的四道菜，建议女人使劲吃

阳春三月，大地回暖，万物复苏，人体各种机能也逐渐从寒冬慢慢苏醒过来，阳气升发，肝也逐渐变得旺盛。 春天是生发的季节，而肝主疏泄，因此春天是养肝的最佳是时期，这时顺应这种生发之气，疏肝理气，排毒发陈，调理好肝脏，增强免疫力，让身体维持在最佳状态。对于女人来说，肝脏健康与女性容颜也有着密切的关系， 老话说，“女人不养肝，脸上全是斑”，肝脏是身体的解毒工厂，也是调节气血、维持生命活力的关键。如果肝血不足， 面色就会暗黄无光，甚至出现斑点； 只有气血充盈，面色就会红润有光泽 ，因此女人一定要注意肝脏的养护，从内而外调理，让我们容颜更美丽。下面就给大家分享四道肝脏最爱的菜， 建议女人要使劲吃，清肝排毒，面色佳。 一起来看看吧。

第一道菜： 推荐菜谱【虾仁炒莴苣片】

原料： 莴苣1根 鲜虾1小盘 姜末 少许 淀粉 1小勺 料酒1勺 油盐 少许

制作：1， 鲜虾去壳后挑出虾线， 处理干净后加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制三分钟后备用；

2. 烧热锅放入适量的油， 加入腌制好的虾仁放进锅中煸炒至变色；

3. 加入准备好的莴苣片放进锅中翻炒几下，加入少许盐调味翻炒均匀即可。

第二道菜： 推荐菜谱【什锦蔬菜炒鱼米丁】

原料： 草鱼1块 玉米粒 1把 黄红彩椒丁 少许 芹菜丁 少许 豌豆丁 少许 姜末 少许 料酒 少许 淀粉 少许 胡椒粉 少许 油盐 少许

制作：1. 将草鱼肉切成小丁后加入少许 盐、淀粉、料酒和姜末、胡椒粉等调味料拌均匀腌制三分钟后捞出备用；

2. 烧锅水加入少许盐和几滴油，将准备好的玉米粒、豌豆、芹菜丁、彩椒丁等食材放进锅中焯烫三分钟后捞出备用；

4. 烧热锅放入少许油，将腌制好的鱼肉丁放进锅中过油， 待到鱼肉变色后捞出备用；

5. 烧热锅放入少许油，将准备好的鱼肉丁和什锦蔬菜丁放进锅中翻炒两下，加入少许盐调味，翻炒均匀后再加入少许水淀粉勾芡即可。

第三道菜： 推荐菜谱【秋葵炒鸡蛋】

原料： 秋葵 1盘 鸡蛋3个 红椒 1个 油盐 少许

制作：1. 烧锅水加入少许盐和几滴油，将秋葵整根放进锅中焯水，焯煮变色后捞出切成片备用；

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散备用； 热锅凉油，倒入鸡蛋液放进锅中，炒至定型后划散成小块后先盛出来备用；

3. 烧热锅放入少许油，加入焯好的秋葵片和红椒圈进锅翻炒几下，加入少许盐调味翻炒均匀；

4. 最后将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可。

第四道菜： 推荐菜谱【猪肚菇炒鸡片】

原料： 猪肚菇2个 鸡脯肉 1小块 黄瓜 半个 黑木耳1小把 淀粉 1小勺 生抽1勺 料酒 1勺 油盐少许 葱花少许

制作：1. 鸡脯肉切成片后加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制三分钟备用；

2. 烧热锅放入适量的油，加入腌制好的鸡肉片翻炒至变色；

2. 将准备好的猪肚片放进锅中翻炒至微微发软；

3. 加入准备好的黄瓜片和泡软的黑木耳放进锅中翻炒几下，加入少许盐调味，再放入少许水淀粉勾芡，盛入盘中，撒上少许葱花即可。