杨桃美味又好吃，还能加进酸鱼汤中，不仅味道好口感更丰富！
类别：美食分享
发布时间：2023-05-15 10:54
杨桃好吃又好吃，还可以加入酸鱼汤，不仅味道好，而且味道更丰富！
第一次听说杨桃果是在小学语文课本上，作者把杨桃画成五芒星。这就是为什么小时候我总是很好奇这是什么水果，它实际上看起来像一个五芒星。后来买这种长相特别的水果，还是看不到五芒星的轮廓。课本果然没有骗我，我是拆开才知道的。
这种外观独特的水果也有非常特别的味道。除了有点甜之外，没有什么味道，但吃到喉咙里会更舒服。我还买了一个生的杨桃，又酸又涩。可惜我第一次买的杨桃是熟的，要不我早该想到这种水果是一种奇怪又恶心的水果，然后我就气愤教科书骗了我。
药明是一种含水量高的水果。主要产于岭南地区，也有许多其他名称，包括但不限于“杨桃”、洋桃、五莲子等。
杨桃并不是特别受欢迎的水果。过去，只有在海南的旺季才能看到。这些水果的知名度逐渐提高，逐渐为大众所熟知，种植面积逐渐增加。
杨桃分两种，一种是甜杨桃，一种是酸杨桃。其中，甜药明一般是直接吃，也可以用加了少量盐的盐水泡一下，然后把药明拿出来，把五边的尖尖剪掉，吃起来，就可以吃了可爱的杨桃。
在酸鱼汤中加入酸杨桃，可以增加鲜味，使鱼汤酸甜可口。最著名的是三亚羊圈的酸鱼汤，又名回族酸鱼汤。
杨桃不受欢迎的主要原因是杨桃自身的修养不仅有问题，而且是比较冷门的成分。
一般来说，大多数正常的健康人都可以吃杨桃，但是一定要注意份量，不能空腹吃。
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