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日本美食流水面让日本人引以为傲,中国人吃过后:感觉在吃口水

类别:美食分享 发布时间:2023-05-15 11:54

喜欢上网的朋友一定会发现,现在出现了很多“网红”花絮。这些美食一开始无人知晓,但被大网红尝过之后,总会有不少人“尝鲜”。有许多新的款待来到公众面前。

在国内如此火爆的“网红美食”有不少,在国外也有不少“网红美食”。来自网红的日本美食“流水面”就是其中之一。今天我们就来说说日本美食“流水面”:日本美食流水面是日本人的骄傲。中国人吃过后,感觉口水直流。

什么是“光滑表面”?是“流水”传递给人们的美味佳肴。长竹筒内盛满清水。厨师做好面后,并不端给客人,而是将面放在竹筒中。面条被流水顺着竹筒输送下去,站在竹筒两边的客人想直接在竹筒里吃面条。

听到这个是不是觉得很新鲜,有些人会觉得很意外对不对?这样的面是不是不太入味,太淡了?

其实,这种流水面真的不是大家想象中的“一点味道都没有”。吃流水面的时候,每人拿一个小杯子,竹筒旁边有专门放调料的地方。把你要用的调料放在杯子里,吃面的时候蘸上杯子里的调料就可以吃了。

另外,日本人的饮食很清淡。他们喜欢吃蘸有香料的食物。这种吃法对于我们中国人来说可能有点太清淡了,但是在日本人看来,这种食物恰好符合他们的口味。所以“流水面”的流行,让它成为了日本人引以为豪的美食。日本也计划像他们的寿司一样,将这种美食推广到世界,成为世界美食。

解决了这个问题,大家会不会问这样的食物卫生问题?一些去日本旅游的中国人说,面条是放在水里运输的,中间没有菜。除了吃,人们还用筷子直接夹住面条,这与吃是不一样的。别人的口水也不例外。

对于用筷子直接夹面条的行为,我个人并不担心。毕竟我们中国人直接用筷子抹菜吃饭。既然我们这样吃,别问其他国家卫生不卫生,但我还是觉得这种食物有点不卫生。

其实我比较在意的是这种食物是用一根长长的竹筒作为盛面的工具,而且竹筒里面是清水。这种网红吃的还是外面吃的一种。这不会让面条不卫生吗?一阵风是否会导致灰尘或树叶落入竹筒,竹筒是否定期清洁?总觉得这种吃法有点脏。

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