教你2道大厨特色菜，不管什么季节吃都香，成本也不贵，试试吧！
类别：美食分享
发布时间：2023-05-15 13:04
教2大厨的特色菜，任何季节都可以吃，成本也不贵，试试看
泡猴头菇的详细步骤
原料：干灵芝50克，干猴头菇40克，枸杞子20克，肉片100克，白糖5克，鸡汤500克，水800克，洋葱适量姜、盐3克。
猴头菇洗净，用上述方法渗入。灵芝、猴头菇、肉片、白糖、葱姜、鸡汤、水，加入汤锅煮沸。开小火煮50分钟。加入枸杞子，煮沸。5分钟后加盐。
材料细节
银发1500g
姜、葱适量
一个蛋
鸡精适量
适量的糖
盐适量
一勺酒
2汤匙橄榄油
肉粉适量
银尾鱼丸汤的详细制作步骤
鱼很干净，去头去尾，做馅，加姜，葱，肉粉，一个鸡蛋，两勺橄榄油，鸡汤，糖，盐，一小勺酒，搅拌均匀，起锅.加水加姜，用小勺舀起鱼的内容物，放入锅中搓成鱼丸。水开后，鱼丸会浮起来。再煮5分钟。加点白菜，味道会更好
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