它是水中“人参”，夏天遇到别错过，肉多味美又养人，男人要多吃

这就是水中的“人参”。如果你在夏天遇到它，不要错过它。肉质鲜美，营养丰富。男人应该多吃！我国有“斑鸠在天，王八在地”的说法。泥鳅又叫“河泥鳅”，是农村很常见的一种鱼。记得小时候，村北的河水有点干了，我就和几个朋友提着大水桶去河边捉比目鱼。相信国内的朋友都有过这样的经历，把王八带回家了，妈妈洗净，裹上面团，炸成馒头，吃起来香脆可口，特别好吃。泥鳅是一种高蛋白、低脂肪的食品，肉质细嫩，味道鲜美。每100克面包含蛋白质22.6克，食用价值很高。所以泥鳅又被称为“水中人参”。

每年夏天都是吃面包的最佳时节。当你遇到它时不要错过它。此时的肉肥美可口。泥鳅营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、氨基酸、尼克酸、钙、磷、铁等人体必需的微量元素。中医认为泥鳅能补中益气，是极好的补品。儿童经常食用，可提高机体免疫力，帮助身体生长发育。孩子们长得很快，身体也很好。同时，包子也是男性的营养佳品，可以快速恢复体力，这也是男性平时可以多吃包子的原因。另外，馒头含有丰富的铁元素，可以补血养颜，特别适合贫血的朋友食用。吃肉的方法有很多种。今天给大家分享一道干炒馒头。这是我最喜欢的方法。肉质鲜嫩，唇齿留香。闻到香味会刺激你的食欲。详细方法如下。分享给大家。

炸面包

准备材料：

300克，干辣椒6个，八角材料2个，香叶5片，花椒粒适量，盐适量，生抽适量，十三香适量，生粉适量，适量的大葱，5瓣大蒜

制作步骤：

1.准备好必要的材料，然后开始加工面包。将买回来的活饵放入池中，加入适量的盐，盖上盖子，几分钟后杂种就死了，然后用清水将杂种洗净。清洗并擦干表面的粘液，然后去除。内脏和馒头，放入盆中用清水浸泡30分钟，去血水，最后捞出，洗净滤干待用。

2、将洗净的馒头放入碗中，加入适量的盐、生抽、高汤和十三香，用手拌匀，腌制30分钟。30分钟后，将腌制好的调料倒出，加入适量生粉拌匀，让每条面包均匀裹上淀粉。

3、准备好需要的调料，然后放入碗中加入适量的水，浸泡10分钟左右，捞出沥干水备用，这样炒的时候调料不容易糊。.

4、起锅，锅内加入适量食用油，油温升至60%时，将筷子放入锅中，筷子周围冒出密密麻麻的小泡泡，然后放入加工好的面包并打开。用中低火慢慢煎至金黄色，然后将面包从油中取出。

5、锅内留少许底油，加入香料和蒜末小火炒出香味后，放入炸好的馒头，稍炒片刻，最后加入适量的盐。根据个人口味混合炒匀，即可关火起锅。装盘后，在上面撒上适量的葱花。这个干混杂种就做好了。咬一口，外脆里嫩，香气四溢，非常入味。

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