四川火锅,是一种不分性别,跨越星座,无畏血型,无论炎热还是寒冷,都无法阻挡人们对火锅的喜爱。以零下几度甚至十几度的气温吃上一碗热气腾腾的火锅,是对寒冷空气的敬重,顶着三十多度的酷暑,大汗淋漓地吃火锅,更是一种夏日情调。吃了四川火锅的次数较多,研究较多。遂宁的火锅哪家好?有了这个问题,这家渝味楠老火锅就来告诉你答案。
新鲜毛肚:毛肚是每一位爱吃火锅的小伙伴们必点的,倒刺分明的毛肚,滚红汤里涮个十五秒钟,烫好的毛肚微微卷起,在调配好的油碟里蘸上一杯,浸入红油汤汁的毛肚里,香又脆又有嚼劲。
新鲜鸭血:鲜红色的鸭血色择鲜艳,新鲜无比,顺着冷锅滚入香辣的红汤锅底中,煮到浮起后变成了吸满汤汁的美味,一块接一块的好吃到停不下来。
嫩牛肉:渝味楠他家的嫩牛肉纹路清晰,厚薄适中,光看色泽就知道是新鲜出炉。趁热气入口,夹一块烫好的牛肉,吃起来丝丝分明、瘦而嫩,口感细嫩程度简直让人欲罢不能!
招牌脑花:俗话说得好,吃什么补哪里,脑花这个东西,让人听了都兴奋,作为招牌菜,拳头大小脑花,粉嫩的脑花沟回分明,把它们扔进红汤里,耐心地观察,熟透的脑花再在花红柳绿中滑出一圈,软嫩香辣,入口即化!
香豆腐:不知香豆腐是否算得上是川渝火锅特有的食材,与一般豆腐相比,它更劲道、更滑嫩一些。短时间的烹调会在锅中浮出水面,香豆腐特有的香味~
爱吃火锅的小伙伴,一定要来遂宁这家渝味楠老火锅来吃!每一道菜都是让人食欲满满!让人吃了一次还想来!是一家十分放心打卡来吃的火锅店!地址就在:四川省遂宁市船山区遂宁慈航路457号
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