煮小米粥不出米油？记住几个要点，熬出来的粥浓稠又好吃
类别：美食分享
发布时间：2023-05-15 20:15
现在很多人都喜欢喝粥当晚饭。它们被认为清淡易消化，而粥有养胃的作用，这就是它如此受欢迎的原因。粥也分两大类，一类是咸粥，可以加瘦肉和蔬菜等，一类是甜粥，里面有一些干果也可以加。有的喜欢甜粥，觉得比较好吃，有的喜欢咸粥，觉得可以当主食。
在甜粥中，我最喜欢的是小米粥，味道温和，配上南瓜或南瓜一起煮都很好吃。小米粥做起来也很简单，但是有些人做的小米粥没有米油层，所以味道很淡。煮出来的小米粥通常会有一层米油，而这层米油中也含有丰富的小米营养成分。那为什么有的人煮出来的小米粥那么稀呢？
确实，煮小米粥是有一定技巧的。许多人煮小米粥的方法与煮稀饭的方法相同。洗干净，加冷水，直接放进高压锅里煮，但是小米粥这样煮的时候，很稀，不会有上层米油。让我们一起看看正确的道路。首先，我们要买新米，不要买旧米，否则煮出来的米饭味道会变差。
把小米洗干净，水烧开放小米，这个很重要。小米粥不像其他米饭那样用冷水煮。要获得米油，您需要将其煮沸。如果用冷水煮的话，它也会吸收小米的营养，所以一定不要忘记煮。放好后要搅拌一下，以免粘在碗上。
还有一点就是一次要加足量的水，这样煮出来的小米粥粘稠，有米油，口感好。不要忘记在锅里煮小米，而不是在冷水中；而且煮的时候一定要搅拌，防止粘锅；最后一点——一次加足够的水，中间加水会影响粥的口感。这几点千万不要忘记，你煮出来的小米粥会很好吃的。
喜欢喝小米粥的人会记住这些做法，煮出来的米饭味道会很好。你怎么看待这件事？欢迎发表评论。
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取