灌汤包的汤是怎么灌进去的？教你做法，简单几步就能做出灌汤包

记得第一次吃饺子汤的时候，觉得很新鲜。如何在汤中煮汤？这么好吃的面包怎么做出来的？如果能在家里吃到香喷喷的汤包就好了。

相信一定有很多朋友和我有相同的看法吧？这么好吃的汤怎么做出来的？今天给大家分享一下我做汤圆的特别秘方。简单几步就可以包汤包了。喜欢吃饺子汤的朋友不要错过。

第一步：将市场上刚买回来的猪皮放入清水中清洗几遍，然后开锅适当烧开水，待水开后转小火，将清洗干净的猪皮放入。在一锅开水中。

第二步：待猪皮熟了，关火，捞出猪皮，稍微冷却后，用刀把猪皮上面多余的脂肪和毛毛去掉。刮去猪皮后，用干净的、少量的水冲洗干净。

小贴士：猪皮一定要趁热刮去油和多余的猪毛。如果完全凉了，猪毛和肥肉就不容易刮掉。

第三步：锅中再次倒入足量的冷水，将准备好的猪皮放入锅中继续加入料酒、食盐和八角，转火将锅中的水烧开，继续煮15分钟大约10分钟后，等到猪皮很容易裂开，捞出猪皮，再次用冷水冲洗猪皮。

第四步：将清洗干净的猪皮切成小块放入破壁机中，然后继续往破壁机中加水，直到水没过猪皮，将猪皮彻底破开。

第五步：锅中再次倒入水，将猪皮汤倒入锅中，然后倒入足量的水，中火煮30分钟，将猪皮汤倒入锅中。冷冻，用勺子去掉牛皮汤表面的一层油，剩下的放入冰箱冷藏。

小贴士：猪皮汤在沸腾的时候，大家一定要注意用勺子不断的搅拌锅里的汤汁。

第六步：取适量猪肉洗净，放在砧板上切成肉块，再将葱姜切好，加入猪肉馅中拌匀，加入。适合做肉馅的酱油和料酒，食盐和蚝油，洗干净备用。

第七步：拌好肉馅后，将已经加热好的皮冻放入冰箱再次搅拌，汤汁部分就做好了。然后用它来做馒头，美味的汤汁就做好了。

以上就是今天分享给大家的肉汤饺子做法。用这种肉馅做的汤很多，味道更不用说了。