煮面条时，不要直接下锅煮，牢记3个技巧，面条爽滑特筋道
类别：美食分享
发布时间：2023-05-16 15:05
煮面条时不要直接下锅煮，考虑3个技巧，面条会松软有嚼劲
往往会有一个常识性的标准，就是南方人多吃米饭，北方人多吃面条。但由于目前的交通，并不是每个人都像以前那样。他们都留在出生地，所以现在南方很多人都吃面条。比如，我很喜欢吃面条。其实很可能是因为米饭吃多了，导致了逆反心理。
其实北方的面条种类繁多，无论是刀削面、拉面，还是炸酱面，都是不错的选择。或者冷面也是不错的选择，但是不管是哪种面，大家还是会喜欢吃那种劲道的面。我觉得这样不仅味道会更好，而且会更地道。
这也是一个比较好的评价方式，但是如果你自己喜欢这种面条的话。其实比较简单。做的时候只要稍微用心一点，就可以做出又劲又滑的面条。
煮面条时，一定不要在面条还是冷的时候把面条放入水中。这样煮面条很容易，所以煮的时候要等水热了再下面条。只有这样才能更好的做出劲道好吃的面条，但是要注意的一点是，一般需要把水烧开，直到很快沸腾。你可以把面条放进去，你可以在里面煮出美味又有嚼劲的面条。
其实煮面条还有一个小技巧，那就是在煮面的时候可以加入适量的盐，这样面条煮出来的味道会更好吃。另外，成功做出来的面条不仅味道好，而且吃起来更好吃。主要是我自己比较喜欢吃面条，所以做面条的经验比较多，一步步练出来的。
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