煮银耳不出胶？教你这样做，省时省力，迅速出胶，口感黏稠
类别：美食分享
发布时间：2023-05-16 15:35
不用胶水煮白蘑菇？学会它，省时省力，出胶快，口感粘稠
女人不能懒惰，至少不能为自己懒惰，因为懒惰使人变丑，而美丽需要更多的努力。不管是减肥还是护肤，原理都是一样的。如果你不会做饭，你至少应该学会做白蘑菇汤。女人美容养颜要多喝白蘑菇汤，这样皮肤才会一直更好。
银耳是美容养颜的食品。价格便宜，功效与燕窝相当。女性应该多吃。炖白蘑菇汤简单易行，但也要掌握一些技巧，才能让白蘑菇更容易粘稠，口感更好。很多人在煮白蘑菇汤的时候都会遇到白蘑菇不成胶的问题。银耳压久了，胶水就出来了，费时费力。银耳不出胶的原因有很多，最重要的是要掌握方法。今天小编就来教大家做白蘑菇的做法。我来教大家这样做，省时省力，而且出胶很快，有黏糊糊的味道。以下是银耳汤的正确煮法，一起来看看吧~
【银耳汤】
原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖。
做法：第一步，将白色海绵提前用清水浸泡至少一晚，然后清洗。
第二步，将白蘑菇洗净后，去蒂，然后切成小花，最好是小的。
第三步，将白蘑菇放入锅中，加水开锅，水开后转小火煮30分钟。
第四步，30分钟后白蘑菇凝固，加入红枣和冰糖再煮20分钟。
第五步，最后加入枸杞煮5分钟后关火，白蘑菇汤煮熟，阿胶煮沸。
小贴士：白蘑菇的煮法很简单，但是如果想要去胶，只需要做这一步，就是把白蘑菇切块。白蘑菇切块，这样可以增加与水的接触面，胶体更容易煮熟。
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