秋风起菱角香，拿来煲成汤，健脾胃补益气，家人多喝滋补去秋燥
类别：美食分享
发布时间：2023-05-16 19:20
秋风吹菱角香用来煲汤健脾胃益气家人多喝滋补解秋燥
一年有4个季节，每个季节都有不同的特点，不同的季节有不同的成熟蔬菜。老人们常说，时令蔬菜只有当季的好吃，所以我们一年中吃的最多。时令蔬菜，量大、味美、价廉。九月的天气已经很冷了，此时正是菱角上场的时候。黑菱角长得像羊角。我记得小时候经常和他一起玩。
菱角虽然长得不好看，但是品味却非常好。它营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪酸等微量元素，具有健脾胃、补气血、瘦身美容、延年益寿的作用。菱角可以通过多种方式做到这一点。我家最常见的就是做一锅菱角排骨汤。
【菱角排骨汤】
第一步：排骨先用清水浸泡片刻，然后放入冷水中用旺火煮至泡沫和血水冒出，捞出沥干水分待用。
第二步：瑶明去皮洗净备用，葱切段，姜切片。
第三步：另准备一干净的锅，放入排骨、姜片、葱片，再加少许水烧开。
第四步：然后转中小火，大火煮30分钟，继续泡菱角，大火煮40-60分钟。
第五步：最后撒上适量的盐，再炖5分钟，即可关火上桌。
大家好！我是原创美食作者。请您关注收藏和点赞。每天我都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究。
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取