秋天湿度大,多吃“祛湿王”,头脸不油腻,体重又回到85,人美了
秋天是一个容易出现高湿的季节,不仅是天气原因,有时饮食不正常,经常穿湿衣服,睡觉不吹干头发,甚至久坐都会造成湿气。而且水分不会一直排入体内,这对我们影响很大。不仅会影响睡眠,整个人都提不起精神来,整个人看起来油腻腻的,有时候甚至会消瘦。这都是因为湿度。除了最直接的脱水运动,吃东西也可以祛湿。比如这道祛湿王淮山药排骨汤,可以使人头面部脂肪减少,瘦到85,让人更有活力,更漂亮。
由于湿气多与脾虚有关,吃山药这种健脾和胃的食物,自然可以有效祛湿。排骨除了可以补钙之外,还可以增加我们的抗病能力,所以山药排骨汤当之无愧“水分之王”的称号。第二,山药排骨汤味道也不错。汤不腻,肉也很软有嚼劲,山药更是入味软糯。至于方法,这简直就是最简单的方法。不信你看书看,手残的肯定能学。
【排骨山药汤】
我们只需要准备山药、排骨、香菇、枸杞、葱姜和盐即可。果酱的选择非常简单。如果看毛,毛多说明味道好,营养价值高。第二是体重。如果你们俩的头发都很多而且大小相近,请购买较重的头发。关于排骨,根据我多年的经验,颜色是粉红的,春天绝对是新鲜的。选好新鲜无味的食材后,就可以熬汤了。
【详细流程】
第一步:我们先把排骨处理好,先用冷水洗净,然后按照平时的方法浸泡排骨,让排骨泡在血水里。浸泡过程大约需要1小时。灶上放一锅冷水,将洗净的排骨倒入锅中,加入姜片焯水。
步骤2:用刨丝器刮掉山药的表皮并冲洗干净。(套上包包或手套以免手痒)。最后把果酱放在砧板上,切成块泡在水里。香菇提前用水泡软,泡软后洗净,撕成碎片。
第三步:将茴香、山药和蘑菇一起放入锅中,然后加水,盖上锅盖开始煮。我用的是高压锅,煮大约需要45分钟。我们可以用炖菜,先用大火煮沸,然后用小火煮1.5小时。最后,加入盐和枸杞。
排骨山药汤,嫩而不柴,软硬适中,软嫩度就做好了。除了香菇的作用外,还起到保鲜、口感更好的作用。这汤里蘑菇的出现也是加分项,因为蘑菇是清肠剂,可以清除体内垃圾,所以吃蘑菇加一点是可以接受的。总之,秋天大家可以多吃点“去湿王”,这样整个人就不会头脸油油的,看起来会很清爽,体重会回到85,人也会是美丽的。
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