有些山珍海味一年四季都可以吃,比如茄子、豆类、西红柿、黄瓜等。虽然这些都是夏季的时令食品,但其他季节也可以买到。但有些食材比较特殊,季节性很强。如果不按时吃,又要等一年。这一次,贪吃的小猫分享的美食是莲藕。现在市场上大量销售。每只猫8元。味道清新可口。这次嘛,小馋猫是一起炒青椒藕尖的。方法很简单。有兴趣的话,就和一只小馋猫一起来看看吧。遇到这种蔬菜,我买了一包,8块钱一猫,补血淡斑,皱纹消失,皮肤变红。
莲藕是莲藕的细茎。不管是哪种烹调方式,都特别爽口。莲藕有的地方也叫莲带。它很长,外观呈淡黄色。虽然很普通,但是味道和营养都很好。莲藕可热炒、冷腌或腌制等。它有一种独特的味道。夏天用青椒炒。
我们在做这款莲藕烤青椒的时候,首先要准备好主料,莲藕一把,青椒适量,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量。
1、首先我们要处理莲藕尖上的污垢,用清水漂洗几遍,沥干水分,切成等份装盘待用。
2、此时将准备好的大蒜表面清洗干净后,切成粒状。洗净后,将青椒切条备用。
3、紧接着,热锅中倒入适量的食用油,放入蒜头快速炒熟,然后将莲藕尖倒入锅中,继续用大火炒。
4.最后,将切碎的青椒倒入锅中,将两种材料一起炒熟。材料打碎后加入盐和鸡精炒至入味即可装盘。
这个莲藕炒青椒的做法是不是很简单呢?喜欢就在家试试吧。藕尖酥脆可口,特别好吃。和青椒一起烤可以刺激味蕾,帮助增加食欲和增强自身免疫力,肠道会得到清洁和通畅,胖子不妨试试,越吃越瘦。
此外,藕尖含有丰富的微量元素,含铁量也很高。经常食用对身体特别有益。可补充铁质元素,使面部柔润红润,改善粗糙皮肤,有助于减肥。这款莲藕香辣炒青椒,厨房新手不妨试试,夏天多吃,美容减肥。
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