玉米新做法，口感新颖，满嘴香甜，是啤酒新搭档，一碗不够吃

玉米新做法，口感新，甜度十足。是啤酒的新伙伴。一碗不够

玉米是我最喜欢的粗粮之一。如果我不知道早餐吃什么，我通常只吃一个玉米棒子。既能填饱肚子，又能吃一顿饭。同时玉米的味道也不错，不管是不是甜玉米。香甜可口的口感，或是糯玉米的松脆嚼劲，都是我最喜欢的口味。所以，除了蒸/煮玉米，我也会把玉米当做小菜来吃，比如【孜然玉米粒】。这种运动属于小零食的那种，可以当正餐吃，也可以下饭吃。

孜然玉米粒玉米新做法是一种新口味的做法，因为除了玉米本身的甜味外，同时香料的加持也赋予了玉米甜中带辣的口感，一模一样，所以孜然玉米粒，却可以成为啤酒的新伙伴。如果一次只做一碗，肯定不够大家吃。而且孜然玉米粒的做法也很简单，就是把玉米放在锅里炒一下，加点调料，让玉米更入味，这样玉米吃起来更香，晚上可以试试。

【孜然玉米粒】

我们只需要准备玉米，香肠，孜然粉，辣椒粉，煮熟的芝麻，盐。玉米可以买糯玉米或甜玉米。如果你买了它，先看看周围。如果没有虫眼，又缺水，可以买这种。基本上尽量买颗粒饱满，清香，没有异味的。然后买一些过期的香肠就可以煮了。

【详细过程】

第一步：取出玉米，剥去玉米的外皮，留下里面的几层叶子，将玉米放入锅中，倒入能没过玉米一半以上的水，盖上锅盖开始煮，煮熟后捞出即可。或者把玉米棒子全部去掉，洗净胡须后，将玉米放入蒸锅开始蒸，直到玉米蒸熟了再出锅。

第二步：取出玉米，用手掰成两块，用手或叉子将玉米粒一颗颗剥下来，盛入碗中待用。然后取出香肠，先用刀在香肠包装上划一个口子，然后撕掉。拆开包装后，将火腿肠切成小方块备用。

第三步：锅内倒入适量油，先烧热，下入香肠，炒至微焦，捞出。然后加入玉米粒炒一下，把玉米搅拌均匀即可，然后倒入孜然粉、辣椒粉、芝麻和盐，快速拌匀，再倒入香肠，再次搅拌，直到香肠也沾满香料，然后你可以关掉暖气，取出后立即上桌。

一股清新的味道，满满的甜孜然玉米粒就做好了。玉米的做法有蒸和煮两种，看个人喜好选择。那么整体的味道就是烧烤味，所以会比较适合下酒。简而言之，您可以尝试更多这样的玉米食谱。它非常简单又美味。