猪身上“最美味”一块肉，很多人傻傻的不要，老板：留着自己吃！

猪身上“最好吃”的一块肉，很多人傻傻的不要了，老板：留着吧！

说到猪肉，现在真是一天一个价钱。受去年非洲猪瘟影响，猪肉价格居高不下。很多人表示，他们的猪肉越来越“买不起”了。虽然近期猪肉有上涨趋势，但这应该只是暂时的，预计猪肉价格高位将持续一段时间。说到猪肉，五花肉绝对是大家最爱的部位！在我们看来，这部分的肉通常是最好的，也是最贵的！

然而，实际上，“最好吃”的肉是在猪身上，很多人傻傻地不要它。事实上，老板自己保密！这块“肉”就是五花肉。你可能听说过五花肉。其实就是猪肚。五花肉味道非常好，口感松脆有嚼劲。卖猪肉的老板一般都会留着自己吃。五花肉具有治疗脾胃虚弱等药用功效。它还对食物囤积和儿童消化不良产生重大影响。

五花肉不管是用来炒菜还是煲汤，味道都非常好。而且这种食物也是很有营养的。其实，除了猪肚子，猪全身都是宝。下面我们就来看看存钱罐各个部分的作用吧！

1、猪肺

很少有人喜欢吃猪肺，大多数人可能认为它们很脏。因为是猪的呼吸系统，难免会有一些毒素和细菌，但是猪的肺可以润肺降噪，对有呼吸系统疾病的朋友很有好处。猪肺做成煎饺，味道也很好，很好吃。

2、猪脑

很多人不知道猪脑是干什么用的。事实上，多吃猪脑对我们的大脑也有好处。俗话说，吃什么补什么，比如天麻猪脑汤，对头痛的人有好处，也有一定的道理。

3.猪心

对于心脏不好的老人来说，猪心无疑是更好的美食。多吃可以帮助我们的心脏和肺部。猪心用来做煎饺，味道也很不错。很少有其他成分可以与猪心竞争。

4.猪里脊肉

猪里脊也就是我们常说的猪肾，也是很多人认为腥味最重、最脏的地方。事实上，很多人不知道如何应对。把猪心去掉白筋，再用料酒去腥！其实也很舒服。猪里脊肉的营养也非常丰富，无论是烧烤还是炒菜，我们都可以充分关注它的营养价值。所以，会做猪腰肉的人，吃起来一定非常美味。

5、猪肝

猪肝我们吃的还是很多的，不管是做菜还是药材，猪肝都是非常好的原料。经常食用猪肝对我们的肝脏很有好处。可养肝明目，改善肝功能，尤其适用于儿童。

俗话说，猪全身都是宝，所以我们不必只迷恋五花肉。看完这篇文章，你想说什么？你最喜欢吃猪的哪个部位？欢迎在评论区留言！