猪皮不仅仅只能做皮冻，这么做出来，怕胖的人都能吃一大盘
类别：美食分享
发布时间：2023-05-17 11:59
说到猪皮，很多人都会想到肥腻的东西，然后就不想吃了。其实猪皮不仅可以做成凉粉，它的吃法还有很多，最近媳妇做了一道用猪皮做的菜，与众不同，怕胖的人也可以吃它。一个大菜！
首先，猪皮需要先处理一下，洗干净，然后切开，然后慢慢的把猪皮卷起来，用小绳子扎起来。绳子最好用棉线，然后放入清水中煮。
之后，我们需要准备补充剂。做这个猪皮需要的口味有很多种，特别是卤汁、葱姜、八角、肉桂、月桂叶、生抽、蚝油、老抽等。冰糖、盐、鸡精为精。这些在日常生活中都可以做到，我就不多说了。
之后将上述所有材料放入锅中与猪皮一起煮熟，开大火，这样煮大约需要半个小时。有点亮。
最后一步就是在煮熟的猪皮上撒上白芝麻，这样会提升猪肉的口感，但是要记住猪皮上有棉线，千万不要吃线。顶部
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