你应该多吃这道菜。维生素含量比梨高8倍。价格1元一斤。炸的时候很好吃。
水果和蔬菜是我们夏天吃得最多的东西,但是如果我们经常吃,即使吃的方式不同,我们也会像我一样吃腻,不想吃。这些蔬菜是前几天看到的,所以我妈妈不喜欢我,因为我挑食,所以她带我去菜市场,让我买我想要的,然后做了我回到家时的我。
我环顾四周,看到了萝卜。想起来好久没吃了,就买了两个。萝卜的价格还是很便宜的,1元一斤。然后,晚上,妈妈给我炒萝卜,又香又甜。因为我妈妈加了两个干辣椒,所以这是一道辣菜,配米饭。萝卜虽然便宜又不起眼,但含有大量的维生素,维生素含量是梨的2倍。干燥炎热的夏季总是多吃为妙。
【炸方子】
配料表:青萝卜、食用油、干辣椒、盐、五香粉、洋葱
第一步:将青萝卜洗净,切成薄片再切成细丝,干辣椒切碎,葱切碎。
第二步:锅中放油,油热后加入干辣椒和葱花,炒香。
第三步:尽量加入辣椒粉炒香,然后加入切碎的萝卜炒匀。
第四步:炒至萝卜碎,撒上盐,炒好装盘。
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