这道菜有点苦。我经常吃。它的植物纤维含量很高。吃多了,自然就瘦了。
这个季节蔬菜多,每天吃一个品种,坚持一个月,还要多吃蔬菜,少吃肉。生菜是这个季节的时令蔬菜。生菜其实就是生菜叶,食用价值高于生菜。,
生菜可以生吃、凉拌、炒食、煲汤或腌制,但有些人不喜欢吃生菜,觉得味道不好。生菜确实有点苦,没有生菜好吃,但是营养价值很高,我经常吃。
这类绿叶蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,为人体提供必需的营养。多吃肉比较好。生菜是生菜中的最高等级,也有“凤凰之尾”的美誉。我经常吃它,因为它的植物纤维含量很高。晚饭多吃生菜,坚持一段时间,体重自然就下来了。富含纤维素,吃后你会发现每天早上排便更顺畅,并能清除体内的垃圾,从而达到减肥的目的。
沙拉可以生吃,不过我喜欢先焯一下再吃,以免有苦味。分享一个简单的方法,一起来看看吧~
【芝麻酱油和蔬菜】
配料:沙拉、芝麻酱、腐乳、酱油、白糖、香油、鸡精。
做法:第一步,将1勺芝麻酱加入温水中调匀,加入1块腐乳,压碎拌匀。
第二步加入糖、酱油、鸡精、香油拌匀备用。
三、生菜洗净,锅中烧开水,加入少许食用油,将生菜放入水中,烫软捞出。
第四步,捞出沥干水凉后切块,撒上煮熟的芝麻,淋上做好的芝麻酱即可食用。
建议:
1、生菜不要焯太久,软了就拿出来,10多秒就可以了。
2、焯水的时候加少许食用油,可以保持色拉的绿色。
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