这菜不吃亏了，肤干眼涩的人吃最好，鲜香肉嫩，孩子每天都吵着吃
类别：美食分享
发布时间：2023-05-17 15:54
这种食物没有缺点。最适合皮肤和眼睛干燥的人。又香又软，孩子们天天吵着要吃。
最近天气炎热，一家人吃的都是冷食或时令油炸食品。好久没吃肉了，孩子和老公都馋嘴，今天下班回家买了鸡翅。回家做豆豉蒸鸡翅。这道豆豉蒸鸡翅健康又低脂。吃起来清爽不油腻。而且这种做法可以减少在厨房的时间，非常适合夏天，而且好吃不上火。
鸡翅中含有大量的维生素和胶原蛋白，可以促进生长发育、防止皮肤干燥、滋润皮肤、延缓衰老等，而且经常吃鸡翅对我们的眼睛有好处，可以增强视网膜的光敏性，防止。夜盲症，尤其是经常因电脑和手机而眼睛干涩的人最适合。所以平时可以给自己或者家人多吃鸡翅，保护眼睛，清洁皮肤。自从我给孩子们做了豆豉蒸鸡翅，孩子们天天吵着要吃。
【黑豆蒸鸡翅】
所需材料：鸡翅、葱、姜、蒜、干豆豉、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、油。
第一步：将鸡翅浸泡在淡盐水中，冲洗干净并洗澡。
第二步：在鸡翅的正反面划几刀，倒入适量的盐、生抽、蚝油、老抽、料酒，搅拌均匀后腌制30分钟。
第三步：黄豆发酵好，洋葱切碎切碎，大蒜去皮切碎，去皮。
第四步：锅里放油烧热，加入葱、姜、蒜、豆豉炒香，然后淋在鸡翅上。
第五步：将盛有鸡翅的盘子放入蒸锅中，烧热后蒸30分钟。
第六步：取一盘鸡翅，放入切好的葱花，倒入热油，即刻上桌。
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