这种“黑珍珠”要多吃，延年益寿，富含花青素，女人多吃抗衰老

这种“黑珍珠”要多吃延年益寿，富含花青素，女性多吃抗衰老

最近喜欢吃黑年糕。黑年糕像煤一样，黑黑的，但好吃，松软香甜。我喜欢吃这个黑米糕，不仅因为它好吃，还因为它的营养价值很高。

黑米具有很高的营养价值。我以前用黑米做粥，但自从学会了做黑米糕后，我经常这样做，我的孩子也很喜欢。

黑米被人们称为“黑珍珠”，也有“世界米王”的美誉。它营养丰富，具有很高的营养和药用价值。富含白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素。多吃黑米可以延年益寿，而且还含有丰富的花青素，所以女性多吃可以抗衰老。

黑米的营养价值远高于大米，但同时价格也远高于大米。尽管它很贵，但还是值得的。多吃对身体好。今天小编就来教大家这款黑米糕的做法。让我们看看你是否喜欢它。我学会了如何为我的家人做饭。对早餐最合适。

【黑米糕的做法】

原料：黑米80克，糯米20克，大米20克，玉米油10克，鸡蛋2个，红糖30克，牛奶100克，白糖20克。

做法：第一步，将黑米、糯米、糯米洗净，沥干水分，放入料理机中研磨成粉。

第二步，牛奶中加入红糖加热溶化，放凉，打入蛋黄搅拌均匀，再倒入黑米粉、糯米粉、糯米粉搅拌均匀。

第三步打发蛋白，出货后加入米糊中搅拌均匀，倒入模具中，盖上保鲜膜上锅蒸，大火蒸35分钟，关火稍微炖一会，就可以出锅了，美味的黑米糕就做好了。

黑米糕的做法并不难。如果没有料理机，可以直接买抛光粉。这样，黑米糕就变得松软香甜。学习制作这款黑米糕，为您的孩子制作更多。可用于早餐或下午茶。

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