进入夏季,大量蔬菜水果开始大规模上市。虽然葡萄大量上市的季节晚了,但一些早熟的葡萄也陆续出现在我们家的餐桌上。
说到葡萄,想必很多人都已经流口水了吧?这种水果真的很好吃。它充满了酸甜的果汁。不管怎么吃,都不会发胖。此外,很多女士都知道花青素和葡萄中的维生素C的营养和作用。它是如此的营养和美味。怎么能不多吃水果呢?
葡萄虽然好吃,但是有一个问题一直困扰着我们,那就是如何鉴别一大堆的荷尔蒙葡萄,什么样的葡萄才叫荷尔蒙葡萄呢?今天想和大家分享几个简单实用的荷尔蒙葡萄鉴别方法。检查葡萄是否打过激素有3个地方。学了以后就不怕买激素葡萄了。
第一:葡萄的颜色是否一致
这个季节还没有到葡萄大量上市的时候。为了让自己的常规葡萄卖个好价钱,很多贸易商会选择给葡萄注射一些激素,让它们更早上市。通常情况下,经过激素处理的葡萄在激素的作用下会很快成熟,果实的颜色也比较一致。如果葡萄是自然成熟的,果实成熟度因接受阳光的多少不同而不同,即激素正常。果实颜色会比较均匀,但自然成熟的葡萄果实颜色可深可浅,上部较深,下部较浅。
第二:看葡萄皮是否有异常
众所周知,葡萄在荷尔蒙增加后会迅速成熟。成熟不仅意味着果实的颜色发生变化,还意味着果实的大小发生变化。有些经过激素处理的葡萄生长速度快了好几倍,但表皮的生长速度跟不上。这样的葡萄皮会开裂,千万不要买。这些葡萄可能已经过加工。荷尔蒙葡萄。
第三:葡萄梗是否正常
现在有一种激素叫做膨胀剂。喷在果实上后,果实长得很快。喷在葡萄果实上同理,喷在葡萄茎上亦同。如果能看到葡萄的梗也很粗,给人一种很结实的感觉,注意了。这些葡萄可能已经用这种类型的填料处理过。
以上就是今天和大家分享的鉴别葡萄是否打过激素的小方法。这些小方法虽然没有真正的激素检测那么权威,但是方便易用。对于普通家庭来说,用这样的小方法来鉴别葡萄是否打过激素,不仅方便,而且准确。以后有了这个方法,再也不怕买激素葡萄了。
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