食欲不振，教你几道好吃不腻的家常菜，爽口开胃，美味又下饭
类别：美食分享
发布时间：2023-05-18 12:44
炒鸡蛋和豆芽
实践
1.绿豆芽洗净备用
2.鸡蛋加少量水打散备用
3、锅内倒入适量油，放入蒜末炒香，盖上蛋液炒熟。
4.倒入绿豆芽翻炒约30秒
5.加盐调味
6.最后倒入少许生抽拌匀即可食用
7.起锅装盘，撒上葱花
腌黄瓜
配料表：黄瓜、辣小米、葱蒜、盐、酱油、醋、桂皮、八角
实践：
1、黄瓜洗净，切成稍宽的条，放入碗中，加盐拌匀腌一个小时。
2、准备一个碗，加入醋、酱油、小米辣蒜末、蒜末、桂皮和八角。加少许醋。
3、将腌好的黄瓜挤去多余的水分，放入准备好的酱汁中。泡菜很咸，所以不需要酱汁。
4.加入切碎的香葱，拌匀腌10小时左右。为了保证口感，腌制的时候可以多搅拌几次。
枸杞炖白菜
材料：白菜500克，枸杞子50粒，高汤适量，虾壳高汤
实践
1.将叶子发黄的白菜洗净。这种白菜特别适合炖。不结块，味道不错
2将炖好的汤倒入锅中，大火烧开
3白菜切入汤中，草莓洗净加入
4加入虾壳和少许冰糖提鲜，加入胡椒粉。
5小火煮10分钟，加盐煮2分钟
6炖好的白菜就可以出锅了。米饭与汤和蔬菜相得益彰。
7完成
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