买青椒，辣的和不辣的怎样区分？菜农：掌握这4点，一挑一个准

买青椒时，怎么区分辣的和不辣的？菜农：掌握这4点，选其一

青椒是我们生活中常见的食材之一。吃起来香辣可口，越吃越上瘾。青椒除了主食外，还可以作为辅食，味道非常鲜美。辣椒炒是一道非常好吃的菜。每次炒这道菜都能多吃一个馒头。真是又辣又爽口。现在市场上的青椒种类繁多，辣度和口味各不相同，价格也不一样。你可以买你喜欢的东西。青椒现在正是时候。非常新鲜细腻，辣度也很合适。喜欢的就赶快去买吧！

很多人喜欢只吃辣的青椒，所以我们在选择青椒的时候一定要慎重，不能盲目选择浪费钱。日常生活中我们应该如何选择青椒，如何区分辣与不辣？我个人比较喜欢吃辣的，越辣越好吃。为了每次都能买到热腾腾的青椒，特地请教了一位老菜商的意见。我向他学习了如何选择辣味青椒。只要掌握这4点，你选的辣椒就会香辣可口！有兴趣的朋友赶快跟我一起了解吧！

第一点：看颜色

我们买青椒的时候，可以看它的颜色。青椒越绿，味道越浓。我们都可以试试。其中，杭椒是非常受欢迎的辣椒品种。很好吃，价格也不算贵。你可以买来吃。

第二点：看形状

辣椒有直有弯，而辣椒一般都比较直，所以大家买辣椒的时候可以通过它的形状来判断，哪个比较清楚。歪椒味道不怎么样，不爱吃辣的朋友可以试试。

第三点：感受味道

辣的青椒闻起来有点刺鼻，我们每个人在买的时候都能用灵敏的鼻子闻到，保证不会让你失望。非辣椒完全没有气味。喜欢吃辣的可以选择香气浓郁的。

第四点：看尺寸

有不同大小的青椒。如果我们想买更辣的辣椒，我们可以选择更小的辣椒。这样的辣椒粉味道会更辣。大一点的辣椒不仅不辣，还有些甜味，所以大家在购买的时候要注意，选择自己喜欢的就行了。

辣椒的选择大家都知道了！希望大家都能挑到自己喜欢的青椒。掌握这4点，保证你选的辣椒很准。喜欢的朋友，加关注，点赞收藏，谢谢！