不想“肚子鼓鼓”，试试这菜，多吃不长胖，小腹平坦，皮肤变白净
类别：美食分享
发布时间：2023-05-18 20:15
对于吃货来说，就是想尝遍各种美味，贪吃的小猫也是。他们喜欢各种食物，通常喜欢在厨房里做各种食物。春天的美食就多了，芦笋、洋葱、小笋等等，每一种食材都很好吃。现在是立夏，食材也在逐渐增加。贪吃的小猫非常喜欢一种食材。经常买来吃的就是鱼腥草。鱼腥草味道很清爽，可以去油腻。
鱼腥草又名折耳根，在一些地区是美食，但有些人不习惯，遇到就避而远之。鱼腥草和榴莲一起列。贪吃的小花猫每次买鱼回来的时候，我自己都能吃一盘。鱼腥草的吃法有很多种。它可以煮熟或冷食。由于天气转暖，贪吃的小花猫吃的鱼腥草是凉的。它清凉爽口。Enjoy，一起来看看这道菜的详细做法吧。
鱼腥草性寒，这道美食需要很普通的食材。做这道菜之前，我们先准备一把鱼腥草，盐适量，香油适量，醋适量，鸡精适量，花椒油适量，辣椒适量油。
接着，将鱼腥草的老茎和根毛去掉，只留下嫩根茎，用清水洗净数次，再用淡盐水浸泡10分钟左右，捞出再洗净。控制好水分后，分成等份，放入干净的容器中待用。
1、这时，将大蒜的外皮取下，洗净，切成小块，放入碗中，置火上，待锅烧热后，先将花椒油倒入锅中。油温高的时候直接倒在蒜头上，可以激发蒜头的香味。
2、再将盐、香醋、香油、辣椒油、酱油、鸡精倒入碗中，搅拌均匀，淋在胡桃上，待香味四溢后即可食用。
鱼腥草又叫泽尔根、臭菜等，因为这道菜的叶子有腥味，所以叫鱼腥草，常吃鱼腥草有清热解毒、利水下血的功效。火，若有咽喉肿痛，可将鲜鱼腥草枝洗净，泡水饮用，可减轻咽喉炎症状。鱼腥草是一种低热量、低脂肪的食物，多吃也不会发胖。不用挨饿还可以排毒美白肌肤。胖子可以试试这道菜。
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