众所周知,减肥不是体重,而是脂肪。脂肪很轻,但占据的面积很大,所以显得胖,所以不能盲目关注体重。俗话说,减肥三分靠运动,七分靠吃。因此,如果你正在减肥,那么控制饮食是非常重要的。今天小美给大家推荐一道减肥菜。“燃脂杀手”被发现,我吃它是为了肠道和减肥。我吃了三个星期,脂肪逐渐消失了。这道菜就是我们生活中常见的山药。山药具有清肠助消化的作用,并能抑制碳水化合物转化为脂肪。此外,山药中的纤维素对促进人体肠道内废物的排除有一定作用。快来跟小编学学这道好吃的山药饼吧!
山药糕
原料:
山药500克、面粉400克、牛奶200毫升、白砂糖50克
烹饪步骤:
1.山药去皮,切成大块
2.放入锅中蒸
3、蒸好的山药趁热加入适量白糖
4.加入适量纯牛奶
5.用压泥机将山药压入泥中
6.山药糊中加入适量酵母
7.酵母用叉子搅拌溶解
8.加入适量面粉
9.用手揉成柔软的面团
10.盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵一个小时左右
11.取出发酵好的面团,做小饼
12.将做好的面团放入电烤盘,先关掉电源,盖上保鲜膜静置40分钟
13.取下塑料盖,打开电饼铛电源,开始做煎饼
14.两面煎至金黄色
烹饪技巧:
1、看“感情线”。山药片中间没有心线,木薯片中间有心线。感情线虽然很小,但只要细心观察,还是能看出来的。因为有些木薯片切的很薄,晒干后心线经常掉出来。然而,当心线脱落时,会留下一个小洞。如果中间有一个小孔,那一定是木薯片。2.看边缘。山药的皮很薄,切之前去皮干净。木薯皮比山药皮厚很多。一些拇指大的木薯太小无法剥皮,造假者通常不会花时间剥皮。因此,将它们剥成干片后,两边的皮很厚。脸皮厚的一定是假山药。
你喜欢吃山药吗?
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