大蒜具有杀菌功效，多吃对身体有好处，一道适合孩子吃的大蒜菜
类别：美食分享
发布时间：2023-05-19 13:24
大蒜有杀菌作用，多吃对身体好，大蒜也适合小孩吃
冬去春来，万物复苏的季节，但早晚天气还是比较寒冷，人们还是要注意保暖。另一方面，春季也是流感和病毒的多发季节。同时，它继续为我们的组织树立一个良好的标志。在日常生活中，我们要多做一些家人喜欢吃的营养美味的食物，让家人吃到更多美味营养的食物，让家人更好的吸收营养，对孩子的生长发育大有好处。
天天听公鸡打鸣，想必大家都知道公鸡。但是你对鸡肉了解多少呢？它是一种非常美味的肉类食物，含有丰富的蛋白质，而这些蛋白质非常容易被孩子消化吸收，促进孩子的发育。孩子常吃鸡肉可以提高免疫力，有助于预防各种常见病。鸡肉具有一定的抗氧化作用，对人体皮肤和大脑的健康非常有益，还能促进儿童的智力发育，使他们更聪明。
另一种是大蒜，也是一种常见的调味品。具有很强的杀菌、抗菌和抗炎作用，因为大蒜中含有丰富的锗和硒，这两种物质对肿瘤细胞和癌细胞的生长都有很好的抑制作用。经常食用大蒜能有效抑制和杀灭胃内的各种细菌，增进食欲，助消化。经常食用大蒜可以预防感冒、发烧、咳嗽、咽喉肿痛等，有利于家人的健康成长。
最后教大家蒜蓉鸡的做法：用少许油将蒜头炒香，然后炒到能闻到蒜香，蒜头表面变色。将鸡大腿表面拍干，撒上盐和黑胡椒，然后将带皮的一面朝下煎4-5分钟，然后翻转和烹饪。待鸡腿表面上色后，放入香菇翻炒片刻，加入酱汁，中火煮熟。出锅前先将2瓣大蒜磨成蒜末，放入锅中翻炒均匀，最后起锅加少许香油。
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