今年夏天是上个世纪最热的夏天。这种天气没有空调和风扇,真是无法想象如何生活。这种天气也让人食欲不振,内心火气高涨。许多人患有便秘和口臭。因此,三伏天在饮食上要多加注意,烧烤、油炸串等垃圾食品,尽量少吃,一般在家做些肥腻的、去脂肪的食物,让身体可以更健康。
【藕尖力】
这种天气,小馋猫比较喜欢吃素。其中,最长的食物是莲藕。莲藕又叫莲藕。是湖北特色美食。嫩茎比莲藕口感更脆,营养价值更高。藕尖的含铁量比较高,有补血养颜的作用。女生喜欢多吃,改善肤色,还能补血生血。可以帮助皮肤变得敏感。
另外,藕尖中的纤维素比较丰富,经常食用可以排除体内毒素,减少脂肪和热量,防止脂肪堆积,帮助治愈肠胃,肠胃变干净,身体变轻,而且便秘也有所缓解。它还可以缓解口臭,面部粉刺也会消失。就像现在三伏天吃藕尖,可以降火解毒,还可以减肥。不吃的话,真的会很痛苦。
【炸藕小贴士】
藕的吃法有很多,凉拌藕、炒藕、酸黄瓜等。今天小馋猫就给大家分享一下炸藕尖的做法。
第一步:莲藕先洗净,沥干水分,切段待用,干辣椒、姜、蒜洗净,切粒。
第二步:热锅加入适量食用油。油热后,先将姜、蒜、红辣椒放入锅中激发出香味,然后将莲藕尖倒入锅中,迅速转小火。翻炒2分钟,待藕尖被压碎后,加入盐和鸡精,翻炒至入味,即可出锅装盘。
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