南瓜别再煮粥了，教你这样吃，比南瓜饼还好吃，一上桌就没了

不要再用南瓜煮粥了。我来教你怎么吃。比南瓜派好吃。一上桌就不见了。

说起南瓜，大家应该都知道吧。是我们生活中常见的蔬菜。它的吃法有很多种，可以煮粥，也可以做南瓜饼，不过不管怎么煮，味道都很好。南瓜不仅味道好，而且营养丰富。它含有丰富的维生素C和碳水化合物，还可以帮助我们的皮肤补充水分，所以南瓜是很受欢迎的食材。

现在也是南瓜成熟的季节。黄灿灿的南瓜在南瓜地里随处可见。通常，多个南瓜被用来煮粥。今天我们将以不同的方式吃它们。我经常在家闲着的时候做这道菜。这样做出来的南瓜，不仅味道鲜美，还能补气血，暖心胃。所以如果你也喜欢吃南瓜，今天就来学学这个新吃法吧。经常吃南瓜派或南瓜泥你会吃腻的，但这样做的南瓜你绝对想吃！别再做南瓜泥了，教你吃，比南瓜派还好吃，一上桌就没了！

【南瓜丸子】

配料表：南瓜、糯米粉

1、首先将南瓜去皮切成薄片，然后放入蒸锅中用大火蒸15分钟左右，让南瓜完全蒸熟。蒸好后取出南瓜，用勺子捣成南瓜泥备用。

2、准备好的南瓜泥中加入适量糯米粉，混合均匀，揉成面团。案板上铺一层干糯米粉，把面团放在案板上，揉成长面条，然后用手把面条擀成大小相等的面条，然后把面团一个一个揉成这样相同形状的汤圆。

3、锅中加入足量的水。水烧开后，将准备好的南瓜汤圆放入锅中煮熟。在烹饪过程中，用勺子不断搅拌，以免球粘在一起。待丸子完全浮起后，锅中加入一碗冷水，再次烧开，让丸子更有嚼劲。丸子煮好后捞出来沥干水，浇上冷水，这样丸子就不会粘在一起了。

4、锅内再次加水，加入红糖一块，中火煮红糖至完全溶化，然后将处理好的南瓜球放入加了红糖的水中，继续煮，煮的过程中过程中，用勺子搅拌使其不粘。最后，用水和火慢慢煮沸。待糖水变稠后，南瓜球就可以煮熟了。

这么好吃的南瓜球就做好了。补血益气，营养丰富。特别适合在寒冷的天气里食用。做这道菜的时候，一定要把南瓜蒸透。这是制作南瓜泥的唯一方法。南瓜球煮熟后，一定要用冷水泡一下。这将使南瓜球更好吃并且不粘。如果家里有贫血的人，那就经常为家人这样做吧！