土豆是日常生活中常见的蔬菜,家人也很喜欢吃。在外面点餐时,孩子们不停地喊着“炸薯条、炸薯条、炸薯条”。常见的做法有很多,比如土豆蒸鸡、酸辣薯片、土豆饼等。它热量低,几乎不含脂肪。经常吃土豆的朋友不用担心发胖。
而且它的营养价值很高,很全面,味道也为很多人所接受。便宜又实惠,但很受欢迎。喜欢吃土豆的朋友可以参考以下食谱。看法。
一起来做美味的土豆制品吧,味道好极了,吃起来也很好吃。
准备马铃薯可乐饼的原料,马铃薯、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、淀粉、鸡蛋、面包屑、食用油、盐和黑胡椒。
第一步:大土豆去皮洗净,切成薄片,上锅蒸熟。胡萝卜丁、玉米粒和豌豆都预先焯过水。
第二步:土豆蒸熟后取出,用勺子捣烂。在土豆泥中加入盐和黑胡椒粉,拌匀并简单调味。(你甚至可以添加沙拉酱。)
第三步:将焯过水的胡萝卜丁、玉米粒和豌豆倒入土豆泥中拌匀。取大小合适的土豆泥,用手捏成圆柱状。(建议您在手上戴上手套,以免双手粘在一起。)
第四步:先把土豆泥裹上一层淀粉,再擀一层蛋液,最后擀一层面包屑。锅里放油,尽量把油加热,把可乐饼裹上面包屑。
炸至金黄酥脆,然后捞出沥干油,即可制成美味的马铃薯制品。外皮香脆,内里软糯,吃起来香香的,口感极佳。
好看又好吃的美味小吃“炸土豆泥”,远看像一朵金花,近看却是令人垂涎三尺的小吃。味道真的很好。
准备好所需材料:大土豆1个,鸡蛋1个,黄豆1小块,盐少许,胡椒粉少许。
第一步:准备好以上材料,然后将大土豆去皮,洗净,切片,装盘。
步骤2:放入锅中用文火煮至熟,文火煮15分钟,用筷子轻轻戳一下。土豆取出倒入碗中,趁热加入少许胡椒粉、盐和黄油(用糖代替盐,甜一点也可以)。
第三步:用擀面杖将土豆泥擀成细密的无籽土豆泥,然后加入1个蛋黄拌匀,装入袋中。
第四步:压在垫有油纸的托盘上,压出一个花的形状。烤箱预热后,放入中层180度烤25分钟,至表面呈金黄色即可。(可以做任何形状,营养又美味)
边吃边挤番茄酱,外皮酥脆,奶香浓郁,咸香松软,非常好吃!喜欢吃辣椒酱的朋友,可以撒上适量的辣椒酱,味道也很不错。营养美味,香脆可口。
豆浆薯片、油炸薯片、薯条、油炸薯片,这些薯片用途广泛。制作简单,营养美味,花样多。喜欢土豆的你一定要试试他的把戏。
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