春季干燥，要学会做给家人吃的汤，补铁营养高，提高身体素质
类别：美食分享
发布时间：2023-05-21 11:14
现在天气特别不稳定和干燥。许多人早上起不来床，所以他们想躺在床上。小编起床也有问题，尤其是周六周日。终于可以休息了，孩子回来了，不得不起身去买菜。毕竟孩子长大了。如果他吃得不好，他将无法跟上他的营养。.春风燥热，你要学着给家人熬这道汤。它富含铁元素，可以改善身体状况。是什么”？是海菠菜汤，菠菜价格不贵，含有丰富的铁质和多种维生素，可以补血，改善血液循环，提高免疫力，一起来学学这道汤吧！
美味的菠菜汤
原料：
菠菜200克、鸡蛋1个、葱1根、精盐1克、生抽少许、八角1个、大豆色拉油5克
烹饪步骤：
1.葱切段备用
2.菠菜洗净切好放入碗中
3.将鸡蛋倒入碗中
4.锅内放豆油，加入葱、八角、水、菠菜烧开
5.加入鸡蛋、生抽和盐煮至熟
烹饪技巧：
1、购买菠菜时，看其颜色是否呈深绿色，根部是否呈红色。这样的菠菜比较好。2、选择嫩菠菜，说明茎叶不老，没有嬉戏开花。不要购买叶子枯黄的菠菜。3、如果发现菠菜叶子局部暗黄或变色，不要购买。4、选择叶子较厚的菠菜。菠菜根部能用手伸开的菠菜最好留着，适合购买。5、选择叶片较大、叶片较宽、叶柄较短的菠菜。
你喜欢喝什么汤？
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