枇杷花果实烂在树上没人摘，花却是稀罕物，500元一两

在农村，很多农民朋友都会在自家的房前屋后种上各种果树，比较受欢迎的果树品种有葡萄、枇杷、桃树、樱桃、柿子树等。如今正是枇杷大量成熟的季节，枇杷的产量很高，种上几棵一家人都吃不完。再加上这个季节桃子成熟了，而枇杷比较酸，通常都是烂在树上了，没人去摘它。连枇杷都没人吃，那它的花就更没人关注了。殊不知枇杷花是一种稀罕物，价格还很贵呢！

枇杷花是一种药食两用的花，古人称它是“秋萌冬花，春实夏熟”，独备四时之气，具有独特的保健功效。根据李时珍的《本草纲目》记录，认为枇杷花能“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”。这说明枇杷花的功效不输枇杷果和枇杷叶，而且枇杷花泡茶味道甘香，没有枇杷的酸味，也没有枇杷叶的苦味，是方便易得的保健佳品。

枇杷花是冬季开花，这个季节其他果树的叶子都掉光了，唯独枇杷花傲然开放。寒冽的空气孕育了枇杷花特有的清香味道，此时采摘枇杷花最合适不过了。采摘的时候需注意，不能一次性把花都摘光了，要间隔保留一些花，不然来年没有枇杷吃了。采摘下来的枇杷花晒干后保存，花梗也可以保留下来，煮汤的时候用纱布包着，可以防止上面的绒毛掉下来。

很多人不知道枇杷花的价值，但是在大量种植枇杷的江浙一带，枇杷花早就成了枇杷果园里一项重要的创收渠道。种植户会在11-12月给枇杷树“疏花”，不仅能提高枇杷结果的品质，也能带来额外的经济收入。据了解，当地白枇杷的花瓣制成花茶之后销售，售价高达500元一两，再加上枇杷果的售卖，给当地农民朋友带来了不错的效益。

读者朋友们，你们认识枇杷花这种稀罕物吗？以后看到了可别把它当废物哦，它的价值比枇杷还高呢！