锌含量是核桃的5倍，是牛肉10倍，蒸一蒸就上桌，补锌效果满分

在日常生活中，每个人最常注意到营养问题。在越来越注重养生的今天，选择好的原料显得尤为重要。选择食材时，要选择营养丰富、健康又富含钙质的食物。其实补钙很重要，因为在日常生活中补钙可以维持人的正常食欲，增强免疫力，所以补钙绝对不能疏忽。很多人在日常生活中缺钙，尤其是老人和小孩。缺钙不仅会影响身体健康，还会让人生病，所以补钙是我们首先要考虑的。其实，在我们的日常生活中，富含钙质的食物有很多。我们经常吃牛肉、核桃、牛奶，但除此之外还有其他成分。今天说的这个成分一点都不比核桃差，但是却经常被大家忽略。它的锌含量是核桃的5倍，是牛肉的10倍。蒸熟即食，加锌效果极佳。

主要成分是生蚝。生蚝的营养价值很高，所含的营养也很均衡。特别适合给我们人体补充营养。它还含有非常高的蛋白质，比我们平时喝的牛奶多出3倍左右。倍，是核桃的五倍，是牛肉的十倍。所以大家一定不要忘记吃。牡蛎不仅味道鲜美、营养丰富，还是很好的补品。它们也非常适合正在减肥的人。他们非常减脂。因为生蚝的诸多好处，这种海鲜深受大家的喜爱。生蚝价格不贵。市场上每只猫的价格约为几元。有的地区要是贵的话也就十块钱左右，所以性价比还是很不错的。牡蛎的吃法也有很多种。一般来说，蒸、炭烤、煲汤都是不错的选择。今天要教大家的是牡蛎和丝瓜一起吃的方法。它非常营养美味，非常适合。

现在这个季节恰好是luff的季节，价格很便宜，因为生蚝吃多了容易上火，不过luff只是降火的成分，有清热的作用。远离热源，所以这两种食材的搭配还是很好的，可以起到相辅相成的作用。今天给大家带来一种清蒸丝瓜的做法。其实过程也很简单。蒸一下就出锅了。千万不要错过这道美味佳肴，赶快学会在家做吧！

蚵仔蒸丝瓜的材料是：蚵仔（需要选几只小蚵仔）、luff、盐、姜蒜、料酒和适量的食油和糖

首先，我们要把买来的生蚝去壳，只留肉，加入少量盐，用手轻轻捞出，不要用力，然后用清水洗净；丝瓜去皮，切成片炉块，蒜末，姜末，生蚝加盐，料酒，姜末，稍腌，锅中加入适量清水，姜末放烧开，关火小火，倒入生蚝约十秒后，直接捞起生蚝肉，沥干水分；锅中加入食用油烧热，将半个大蒜倒入锅中炸至金黄色，然后将生大蒜倒入；将生蚝、丝瓜、糖、盐和料酒拌匀，最后将所有材料盛入盘中，将蒜末撒在刚才的材料上；蒸锅烧开后，把材料放在架子上，盖上锅盖，用大火蒸五分钟，就可以出锅了。

蒸生蚝和丝瓜很香。闻起来很开胃，大蒜和丝瓜和牡蛎的味道混合在一起。真好吃。这么好吃的东西你学会了吗？别忘了在家做饭和吃饭！