蒸红薯时，多加一个步骤，红薯甘甜美味，大人小孩都爱吃

看到这里，相信很多人的脑海里都浮现出了酸菜、白菜、大葱等吧？而且，秋天需要采收的蔬菜不止这些，还有一种是孩子们非常喜欢吃的，那就是松软可口的红薯。

我想很多人真的很喜欢吃红薯吧？你有没有发现，有的蒸红薯味道很差，有的蒸红薯特别甜？很多人认为这一定与红薯的品质、品种或生熟有关，但今天小编要告诉大家的是，事实并非如此。事实上，新的红薯过一段时间味道会更好。

我记得我小时候做过这个。我很想吃家里新买的红薯，可是妈妈告诉我红薯现在不能吃，要放几天再吃。我当时很不开心。我为什么要买它们？为什么我不吃回来的红薯？

后来妈妈给我解释，原来地里挖出来的红薯并不是最好吃的。要想红薯好吃，首先要晾晒三五天以上，让红薯中多余的水分，等空气出来了，红薯吃起来又甜又软。

正因如此，家里很多人做的蒸红薯都不好吃。刚买回来的新鲜红薯不要马上吃。一段时间后会变得更甜。

那么红薯怎么蒸呢？今天给大家分享一个蒸红薯的小方法：蒸红薯的时候再多一步，红薯香甜可口，大人小孩都喜欢吃。

第一步：用清水清洗储存的红薯表面，去除污垢。如果红薯有破损，一定要对破损部位进行处理，防止细菌进入肠胃。

第二步：蒸锅内倒入足量的水，把红薯放在蒸笼的帘子上蒸红薯，开大火，水烧开，转中火煮沸。

第3步：如果您的蒸笼有定时器功能，请将时间设置为20分钟。如果没有，用手机捏一下。红薯蒸20分钟后，关火。不要马上开盖，红薯放入蒸锅蒸10分钟。

Tips：红薯蒸的时间根据红薯的大小而定，太大的红薯需要多蒸一会。

第四步：蒸10分钟后，取下锅盖。红薯温度降下来后，就可以去皮食用了。在这种情况下，红薯味道甜而温和。

以上就是今天要和大家分享的蒸红薯的具体做法。许多人蒸红薯并立即食用。如果红薯不是最好的，请再采取一步。这一步是蒸红薯。不一会儿，这样蒸出来的红薯香甜可口。