有很多中国菜。轻食有八个大厨房,地方特色菜很多。它吸引了很多外国人来品尝中国菜,但有些外国人从来没有吃过中国菜,而且一些中国菜的名字与真正的食物不相符,比如狮子头碗。老外看了都不敢点。他们不敢想这道菜能吃。一起来看看吧。
第一种:狮子头,这是我国非常有特色的一道菜,也很有名。狮子头的名字非常负盛名。其实就是用肥肉、瘦肉、葱、姜、鸡蛋等做成的丸子,下面是蔬菜。口感细腻,味道很好。是一道人人都爱吃的菜,老外却看不懂。当他们看到这个菜单的名字时,他们会认为它真的是用狮子做的......
第二种:夫妻肺片,这是一道很有名的川菜,用牛心、牛舌、内脏等炖制,再浇上辣椒油和花椒面做成的红油,酸辣菜夫妻肺片做好了。许多人喜欢吃它们。口感松脆,但外国人不知道这是用它们做的。他们看到名字就不敢吃了。
第三种:蚂蚁爬树。这也是一道非常有名的中国菜。是用粉条加肉末、胡萝卜、姜、葱等做成的美食,就是因为肉末粘在粉条上,看起来像蚂蚁爬树,所以有这样的名字,吃起来非常美味。但老外看不懂,还以为是蚂蚁炒菜,真是“名不副实”。
第四种:鱼香肉丝,也是一道很有名的传统名菜。这是一道用肉丝做成的菜,用黑蘑菇和胡萝卜炒。很多没吃过这道菜的人都以为是鱼做的。其实之所以这么叫,是因为成品菜有腥味,所以才有这个名字。很多老外可能会认为是鱼,其实是猪肉,他们会认为他们骗了他。
只能说中国美食博大精深,连名字都有这么多的含义。
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