3道很适合夏季的汤，简单又好喝，每天吃上一大碗，清爽又健康
类别：美食分享
发布时间：2023-05-23 10:54
最近的天气可以用高温来形容。相信每个人出汗都比较多，所以饭前多喝水，多喝汤，保证充足的水分。我通常是一个奇怪的饮酒者。作为一个爱喝汤的人，我愿意煮各种汤喝。这3汤很适合夏天。它们简单而美味。每天都能吃一大碗，清爽又健康。
【丝瓜鸡蛋汤】
准备材料：鸡蛋、丝瓜、食用盐、鸡精、食用油
步：
先把丝瓜切块，然后在碗里打几个鸡蛋，放少许盐和水，拌匀备用，锅里倒点油，把丝瓜放进去炒软，捞出沥干加水加盐，鸡精，盖上锅盖煮几分钟，倒掉蛋液，丝瓜蛋甜汤就做好了。
【冬季西瓜排骨汤】
准备材料：冬瓜、排骨、葱、八角、姜、料酒、食用油、糖、食盐、水
步：
排骨洗净，放入锅中冷水焯一下。葱切花，冬瓜切小块。然后我们将这些材料放入炖锅中，加入生姜，盖上少许料酒和鸡精，然后盖上水开始炖，1小时后，取出冬瓜，用文火炖20分钟。
【蘑菇汤】
准备材料：平菇、香菇、鸡蛋、葱花、食盐、胡椒粉、鸡精、姜
步：
首先，将蘑菇切成薄片，打入几个鸡蛋打入碗中，将蘑菇撕成条状，锅中油烧热，下洋葱炒香，加入蘑菇炒香，倒入开水，加入将鸡蛋的汁液倒在搅拌成鸡蛋汤后，加入食盐、鸡高汤和撒上葱花即可食用。
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