买榴莲,选料很重要,学会正确的选料方法,个个又香又甜
榴莲曾经是宁死不吃的水果,现在贪心到一开始不能接受榴莲,主要是榴莲的味道比较明显。但是自从学会了吃榴莲后,我发现它的味道其实也不是不能接受。所以现在我开始研究如何挑选优质美味的榴莲。因为爱上榴莲后,发现价格不是很好。每次买榴莲都会痛很久。
所以花那么多钱买榴莲,不好吃就亏了。下面就和大家聊一聊如何挑选优质美味的榴莲。因为如果你不会挑选榴莲,很容易从水果店或路边摊上挑选到劣质榴莲。
挑选榴莲的技巧很多,但也很简单。一开始你只需要注意榴莲的形状。一般来说,有两种常见的形式。其中一种较长且尖,这种榴莲通常有不均匀的穗状花序。我个人是不推荐的,因为这种榴莲口感比较平淡,不是很甜。还有一种圆形的榴莲,它不仅有均匀的刺,而且没有任何特别明显的突起,这样的榴莲口感更好。所以个人推荐。
还有一点很重要,就是看榴莲有没有裂口,因为榴莲一般都需要经过长途运输。所以很有可能会出现裂纹,但是因为榴莲本身成熟了就会裂开。
所以在挑选的时候,最好选择裂口较小的,不仅担心榴莲变质,而且如果榴莲已经开了一个大嘴。可能比较熟,所以保质期可能不会很长。所以不是特别推荐,大家还是选择这种榴莲吧。
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