夏天多吃一点它，天然的“降火菜”，3元一斤，清热下火效果好！
类别：美食分享
发布时间：2023-05-23 20:30
夏天多吃一点，“天然降火菜”，3元一只，清热降火好！
你好，小厨娘又和你见面了！今天就来说说苦菊吧！五月过后，正式入夏！随着夏天的到来，天气越来越热。这个时候大家要注意健康饮食了！现在经济好了，人家每天吃一点肉，很容易忽略蔬菜。夏天天气比较热，容易上火。如果此时吃肉过多，不吃蔬菜，会增加火气，影响身体健康！
适合夏天吃的蔬菜有很多，但清热降火的蔬菜是苦菊。九重被称为天生的大炮。价格便宜，三块钱就能买到一斤！天气一热，大家就不要吃肉了，多吃点苦菊花，对其他爱吃蔬菜的人都有很好的效果。下面就跟大家分享一下如何在小厨房里煮苦菊，有兴趣的就来看看吧！
一、准备好必要的食材：苦菊花、花生米、盐、糖、蒜
第一步：将购来的苦菊用清水洗净，剩余的江湖杂志重新洗净。清洗苦菊时一定要细心，使其口感干净卫生。苦菊洗净后，放入盆中，倒入适量清水浸泡，浸泡30分钟左右。
第二步：待苦菊湿透后，将准备好的坚果去皮，放入火锅中用旺火加热，倒入适量的油，将坚果放入锅中炒至苦菊混合。更好的是，将坚果煮熟后放在一边冷却。
第三步：将准备好的辣椒和大蒜用清水洗净，切成需要的形状。当所有的原料都处理好后，就可以开始苦乐参半了。
第四步：首先准备一个大锅，将苦菊放入锅中，然后放入适量的调料，再加入小米椒和蒜末，放好后用筷子搅拌均匀。拌匀后，倒入醋，再加入炒好的花生米，拌匀即可食用。
这么简单的自然火锅就这么还原了，你学会了吗？夏天，天气很热。吃太多肉容易上火。你可以在更短的时间内吃更多。苦菊为天然降火蔬菜。它的价格很便宜，三元一张床，很适合夏天消费。夏天多吃一点，清热降火的效果不错，身体会越来越健康！
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