五一小长假，在家做鸡蛋饼，营养丰富，口感柔软，孩子很喜欢吃

五一假期，我在家做了鸡蛋饼。它们营养丰富，口感细腻。孩子们喜欢吃它们。

五一假期过后，气温骤然升高。本来打算趁着假期出去野餐。天气这么热，想想还是算了，还是在家陪孩子玩吧！我只会晚上带孩子出去走走，白天其实尽量在家吃饭。孩子终于放假了，当然要给孩子准备一顿可口的饭菜了。正想着穿什么，打开朋友圈，看到同学们的留言。这是我做的煎蛋卷，看起来非常好吃。黄灿灿胃口大开，心想孩子肯定喜欢吃，决定给孩子做鸡蛋饼。什么都不做，准备好食材，在厨房开始做饭。时间很快，马上就要出锅了。做好了，就看到孩子被端进厨房的不耐烦的眼神，端上来，我就开始吃。这个煎蛋很有营养，味道也比较清淡。孩子们喜欢吃它，很快就会把CD吃掉。我看孩子这么爱吃，就决定时不时给孩子做这样的事情。方法也很简单。不加面粉、不加一滴水，只需三两下就可以做出美味的鸡蛋饼。如果您对这种做法感兴趣，可以准备给孩子们吃。接下来我给大家写一个方法。喜欢就快点做吧！五一假期，我在家做了鸡蛋饼。它们营养丰富，口感细腻。孩子们喜欢吃它们。【配料】：鸡蛋、白菜、火腿、盐、胡椒粉、油等。

【制作方法】

1.首先我们准备蔬菜洗净，鸡蛋3个，火腿肠2根，洗净的白菜切小方块，放入大碗中，火腿肠切小方块，一起放入碗中，加盐，胡椒粉，鸡蛋，拌入蔬菜拌匀。2.煎锅或电煎锅预热，不抹油，将蛋酒直接舀入锅中，搓成圆形，烤至底部成型后翻转，两面成型后卷起备用。继续烤下一个，烤完第二个蛋糕，把第一个蛋糕放在第二个蛋糕上面，把两个蛋糕卷起来，从模具里拿出来装盘，蛋饼就这样做好了.3.把卷好的蛋糕切成小块，就可以开始吃了。黄灿灿的蛋挞真好吃。将这些部分切成适合每一口的小块。越嚼越香。方法很简单。尖端：

1.鸡蛋面糊不要太厚，薄一点的面糊做出来的煎蛋会更软。

2.两个蛋糕一起擀的时候，可以把蛋糕的边缘粘上，这样擀的时候不容易散开。

3、煎的时候开小火慢炖，不要开大火，大火容易把饼烧焦。

煎蛋太好吃了，不加面粉、不加水，孩子们一出锅就抢着吃。它真的很好吃，因为它的味道比较温和，所以比较适合小孩或者老人。而且我保证你吃的越多，你就越想吃。我想如果你动心了，那就快点吧！