丝瓜馅的饺子,一吃就爱上了。它们香嫩多汁,皮薄馅大。我的家人爱他们
进入夏季后,相信很多家庭主妇都会买一些丝瓜络。丝瓜清爽温和,可解暑解暑。丝瓜还含有多种维生素,能促进大脑发育,保持大脑健康,保持皮肤弹性,使皮肤白嫩。这是一种罕见的美容产品。丝瓜络最常见的制作方法是油炸或煮汤。其实丝瓜也可以包饺子。相信很多人都不知道丝瓜还可以用来做饺子馅。
上个星期才知道,因为我很喜欢吃饺子,所以我以为同事约我去她家吃饭,阿姨包的丝瓜饺子。因为猎奇,吃完第一件事就是吃饺子。没想到咬了一口就爱上了。好吃到让人停不下来。丝瓜的香味和鲜美都保留了下来,阿姨包的饺子皮薄馅大,所以只当饭吃了很多饺子,没吃几口菜。回到家,我试着自己包丝瓜饺子。没想到会很成功,家人也很喜欢。
【丝瓜肉水饺】
所需材料:丝瓜,猪肉,水,面粉,盐,食用油,葱花,很新鲜
第一步:将猪肉切成肉末放入碗中,倒入适量的极鲜,拌匀腌制片刻。
第二步:丝瓜去皮,葱洗净切碎。
第三步:将丝瓜和大葱放入肉馅中,倒入适量的盐和食用油,顺着一个方向搅拌均匀。
第四步:取适量面粉和水混合成薄片状,揉成面团,再搓成长条状。
第五步:将长条切成大小差不多的段,卷成饺子皮,在饺子皮里放入适量的馅料,揉捏紧。
第六步:锅中加入冷水烧开,将饺子放入,再次煮沸,开盖煮至饺子膨胀,取出装盘。
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