婆婆煮的玉米特别嫩，比外面卖的还要香！每次煮都加点它

玉米收获季节即将到来，早熟的玉米品种已经上市，大街小巷里卖玉米的也多了起来。有一个小炉子和一个锅。金黄色的玉米在锅里煮熟，浓郁的玉米香味飘出。让人动弹不得。

玉米是宝。既可当食物充饥，又可当零食充饥。

刚上市的玉米，人们常把整粒玉米煮熟。我经常看到幼儿园的孩子放学后很饿。家长在路边给孩子买煮玉米，比其他零食更健康。太多了。一般来说，多吃玉米，属于粗粮，多吃粗粮，对身体有好处。

婆婆喜欢吃玉米，所以经常煮玉米。婆婆煮的玉米很嫩，咬一口汁水就喷出来了。我每次做饭都会加。我婆婆做的是奶油玉米！比外面卖的还香。

奶油玉米的做法：

1、将三个玉米洗净。外面的叶子剥掉，留1-2层，玉米须也留着，因为玉米须可以增香。我看到很多爱干净的人剥掉玉米须和玉米皮，直接把玉米煮熟。真没必要，玉米叶和丝一起煮的玉米更香。

2.一块黄油。如果你喜欢更浓的味道，可以加一点黄油。如果你不喜欢太浓的味道，就少加一点。煮三个玉米，放一块鹌鹑蛋大小的黄油。

3、一盒牛奶，250毫升，就可以了。

4.准备一个锅，锅里可以平放三个玉米，煮三六个玉米，主要看你锅的大小，一般盖一两层，减少水量。我的锅里煮了四个玉米，一层一层，所以加水太多，味道不够浓。

5.将玉米放入锅中后，加入酪乳，最后加入足够的水没过玉米。如果用电热锅煮，煮好后5-10分钟就熟了，视玉米的大小和嫩度而定。婆婆总是买比较嫩的玉米，五分钟就熟了。玉米不能煮太久，否则味道会变差。不用高压锅的好处是随时可以打开锅盖，用筷子戳一下，看熟了没有。

有些人直接用大部分牛奶加少量水煮开。当然比外面卖的好吃。但是要煮玉米五块钱，用牛奶十块钱加牛油十块钱，两个字，太贵了。

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