大蒜怎么保存不长芽？4个小妙招，放上半年都新鲜饱满
类别：美食分享
发布时间：2023-05-25 11:24
没有芽的大蒜如何保存？4个小疙瘩，上半年清新饱满
说起大蒜，应该是家里常备的食材了。可以和饺子、馒头一起吃。也是烹饪不可缺少的香料。喜欢的话还可以用咸甜的大蒜腌一下。或者腊八蒜，都是很不错的小咸菜。
我们山东省是大蒜生产大省，所以大蒜的价格比较便宜，尤其是刚上市的时候，喜欢吃的朋友要赶快多买一些，新鲜的大蒜可以晒成干蒜，晒干大蒜也可以直接使用。做成现货，带在身边很方便。
大蒜是一种不怕变质的食材，时间长了连干的大蒜都会发芽，长出来的芽就是可以直接吃或者炒成菜的蒜苗。但是，腌制后的大蒜会逐渐失去水分和营养，以后就不能再吃了。所以，种蒜芽是大家非常忌讳的，毕竟太浪费了。
那么如何储存大蒜才不会发芽呢？大蒜种植者我们有3个小窍门分享给大家，感兴趣的朋友可以看看。没有芽的大蒜如何保存？4个小疙瘩，上半年清新饱满。
第一个小行程：
大蒜的顶部有一个长长的脖子。我们可以用擀面杖把这个长长的脖子擀软，然后一根一根的编辫子，就像我们在电视上看到的一样，直到所有的大蒜都编完了，我们就可以把编好的大蒜挂在外面通风的地方，这样大蒜不容易跑跑。
第二个小行程：
买红薯的时候网袋要多。有了它们，你可以把大蒜放在网袋里，然后把大蒜挂在干燥通风的地方，这样可以防止大蒜容易发芽。
第三小划：
准备一个干净的硬纸盒，在硬纸盒上打无数个小孔，把大蒜一颗颗放进去，放在通风处。大蒜几个月都不会发芽。
第四小划：
如果家里有少量大蒜，可以放入冰箱冷藏。冰箱温度低，大蒜水分不流失，不长芽。
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